幻の高級魚くえ天然クエ鍋セット 3人前900g 【個体10kg未満】【2024年10月上旬～2025年2月下旬に順次発送】 / クエクエ鍋天然魚魚貝海鮮　

寄附金額 57,000円

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返礼品の特徴

魚の仕入れといえば、市場で競り落とすのが一般的ですが、
朋コーポレーションでは、地元漁師から直接魚を仕入れております。

目利きのプロである漁師が認める「旨い魚」を仕入れ、最高品質の魚を提供しています。

そのため大量仕入れは行わず、小規模だからこそできる選りすぐりの食材を
目利きと・鮮度にこだわりも持って、皆様にお届けしております。

【クエについて】
水揚げ量の少なさから「幻の高級魚」といわれるクエは、ほかの魚と比べると成長速度が遅く
60cm前後になるまで5年、70cmになるには10年かかります。
そのため大型になるほど希少性は高く、食味もより絶品になっていきます。
中でも天然物のクエは漁獲量が少ないため、市場には出回りにくいため」大変珍重されます。

※プロトン凍結によってドリップを防ぎ、美味しさを保ったままお届けします。
※クエはすべて手作業でカットしておりますので、内容量は多少前後する場合がございます。
ご了承ください。

返礼品詳細

配送	［冷凍］
配送注記	2024年10月上旬～2025年2月下旬に順次発送 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。

内容量	天然クエ鍋セット3人前　計約900g ※容量は前後する場合がございますので、ご了承ください。
賞味期限	冷凍で1週間（※一般的な冷凍設備では鮮度が落ちやすくなりますのでお早めにお召し上がりください。）