返礼品の特徴
■八女市黒木町 明治時代から続く醤油蔵「マルモ醤油店」■
樹齢600年を超え、国の天然記念物にも指定されている、八女市黒木町「黒木の大藤」の
すぐそばで明治18年より130年以上しょうゆや味噌をつくり続けてきた老舗の醤油蔵です。
自社で室(むろ)を持ち、麹からほとんど手作業でつくる、昔ながらのこだわりの製法でつくられた商品は、県内だけでなく、全国の皆様にお喜び頂いております。
■独自のブレンドで塩辛さを抑えた まろやかなうすくちしょうゆ■
淡口醤油は色が淡く、濃口醤油よりも塩分が高いのが特長です。
当社の淡口醤油はもろみの量(旨味)を大く配合し、数種類の魚醤をブレンドすることで、
塩辛さが抑えられた、まろやかな淡口醤油が出来上がります。
お吸い物、煮物、うどんのつゆに使われています。塩分が高いため少し控えめに使うのがコツです。
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存してください。
【原材料】
アミノ酸液(国内製造)、醤油、食塩、魚醤 / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、V.B1、乳化剤、保存料(パラオキシ安息香酸)(一部に大豆、小麦を含む)
【アレルギー】
大豆
【製造者】
合名会社マルモ醤油店(福岡県八女市黒木町黒木45)
※八女市内で製造・加工しております
【地場産品に該当する理由】
市内で原料の仕入れから加工・調味まで行っている(告示第5条第3号に該当)
返礼品詳細
-
提供元 一般社団法人地域商社ふるさぽ 配送 [常温] 配送注記 入金確認後、1〜2ヶ月程度で発送予定 -
内容量 うすくちしょうゆ 1000ml×1本 賞味期限 360日 返礼品注記 ■お礼の品発送に関するお知らせ■
※発送の都合上、事前にお届け予定をお知らせいたしかねます。また、日時・時間指定は承れませんのでご了承ください。
※長期のご不在や転居等ございましたら、お早めにご連絡ください。保管期限を超えた長期不在等につきましては再送をいたしません。
返礼品の感想
感想はまだありません。