返礼品の特徴
長崎ちゃんぽんの老舗 創業70年 麺のあらきのオリジナル製法
長崎で本場の味づくりに励んで、創業以来麺一筋70余年。
あらきのオリジナル製法で作り上げた長崎ちゃんぽんです。
本場の味を手軽にご家庭で!
伝統の味と情熱にまごころがプラスされています。
【あらきの長崎ちゃんぽんの特徴】
■麺:長崎独自の「唐あく水」使用
あらきのちゃんぽんは、長崎独特の唐あく水(かん水)を使っています。
また、遠赤外線を使ったあらき独自の製法により、コシのある食感と、のど越しのよい滑らかな麺に仕上げました。
唐あく水とは……
麺に独特な風味やコシを持たせる効果のある「かん水」の一つ。
麺をソフトに、そしてモチモチにするという特長があります。
また、唐あく水を使用することで、消化を助けたり、食欲を増進したりする効果もあると言われています。
長崎独特の唐あく水は、昭和初期に大陸から伝わったとされており、その製法は秘伝。
伝統の技と情熱に、まごころをプラスしました。本場の味を手軽にご家庭でお楽しみください!
■スープ:野菜の旨味たっぷりの豚骨スープ
野菜の旨みを引き出すとんこつと鶏ガラスープを使用。
しつこくなく優しいあっさりとした味わいのスープです。
具材をたくさん入れてお召し上がりください。
ちゃんぽんにおすすめの具材:キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・きくらげ・豚肉・イカ・エビ・貝・かまぼこ・ちくわ等
返礼品詳細
-
提供元 株式会社 荒木商会 配送 [常温] 配送注記 ご入金確認後の翌月から、【毎月、初旬〜中旬】にお届けいたします。 -
内容量 1回のお届け
長崎ちゃんぽん 8人前
■めん80g×8袋、スープ13g×8袋
※野菜等の具材は、セットに含まれておりません。
お好みの具材を入れてお召し上がりください。
【原料原産地】
国産
【加工地】
長崎県大村市
【アレルギー品目】
小麦賞味期限 製造日より3ヵ月
返礼品の感想
感想はまだありません。