ハツ薄切りカットステーキ用約540g ( エゾシカ肉しか熟成肉ハツステーキシカ肉ジビエ高たんぱく低カロリー低脂肪 )【025-0008】

寄附金額 12,000円

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返礼品の特徴

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』

北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選！

厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。

自然豊かな大地で育ち、冬の雪の寒さにも耐え生きてきた鹿の心臓は筋肉が発達しており、独特なコリコリとした食感の希少部位。
炒め物から焼肉、竜田揚げなどのフライにも重宝いたします！

〜poro waccaの思い〜
美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、生命から自分の生命を繋げていく
生命の尊さを大切にして感謝する美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事
私たちはそんな想いを大切にしています。

※保存方法：要冷凍。
小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。
※調理方法：必ず加熱してお召し上がりください。
簡単な調理方法の説明書を同梱しております。

原材料：エゾシカ肉
原産地：北海道北見市
加工地：北海道北見市
アレルギー：ー
保存方法：冷凍
賞味期限：製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日
地場産品類型：2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの
類型該当理由：区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである

返礼品詳細

提供元	poro wacca
配送	［冷凍］
配送注記	入金確認後、30営業日以内に発送いたします。

内容量	厳選した鮮度の高いエゾシカ肉ハツ薄切りカット肉（270g以上2袋）
賞味期限	製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日