【12月配送】芳醇で辛口な深山菊飲み比べセット 1800ml×2 2種 | 年内配送が選べる年内発送日本酒酒お酒上撰特別純米地酒辛口日付指定可舩坂酒造飛騨高山 FB032VC12

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2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

◆深山菊秘蔵特別純米　　日本酒度+３
産まれも育ちも飛騨高山の杜氏が作り上げる日本酒。精米歩合60％。岐阜県産の酒造好適米【ひだほまれ】と岐阜県開発酵母【Ｇ酵母】で醸造。コクを感じるキレの良いオール岐阜県産の辛口純米酒。なお本銘柄はテレビ東京ＢＳテレ東の番組「ワカコ酒 Season6 第6夜」にて登場した銘柄となります。

◆上撰深山菊　　日本酒度+１
旨味がスッキリしたお酒。精米歩合70%。酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、旨味と軽快さを実現した毎晩飲んでも飲み飽きがしづらい地酒。一番神経を張り巡らせて醸造したお酒でもあります。おススメは40度程度のぬる燗が非常におススメ。

岐阜県・飛騨高山・上三之町で200年の歴史を刻む酒蔵。舩坂酒造店は、城下町の風情漂う「古い町並」に佇む造り酒屋です。
日本アルプスに連なる、飛騨の深き山々。この美しい自然から生み出された湧水と良質な酒造米を用いて、代々続く伝統の技術で醸しだした日本酒をつくりあげています。

当蔵の杜氏は、歴30年以上の経験を持っている飛騨杜氏の平岡誠治。今や「飛騨を代表する杜氏」でもありますが、初めからなんでも知っている杜氏というわけではありません。
醸造を繰り返してゆくことで失敗や成功を経験したり、先代の先輩杜氏のご指導の元、長年経験した上で今の大吟醸四ッ星が完成しました。
2017年には、その大吟醸四ッ星が舩坂酒造店の悲願であった「全国新酒鑑評会」にて金賞を頂きました。この名誉ある結果に胡坐をかくことなく、日々の努力や先人の教えを基に邁進してゆく所存でございます。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

返礼品詳細

提供元	有限会社舩坂酒造店
配送	［常温］
配送注記	12月中にお届け※ご不在日がありましたら、備考欄にご入力ください。