国内産は僅か5％！無農薬の乾燥きくらげ『雲海きくらげ』3袋セット AS2AC9

寄附金額 8,000円

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返礼品の特徴

きくらげは栄養価が高く、コラーゲンも含むヘルシー食材です。
水溶性食物繊維はゴボウより多く、ビタミンD含有量は食物の中でも高めで、鉄分も含まれ現代日本人に足りないといわれる栄養素が豊富です。
中華料理のイメージの強いきくらげですが、卵焼きや、うどん・そばのトッピング等、いつものメニューに朝来市産『雲海きくらげ』をプラスして、美味しく・安心・効率的に栄養素を取り入れてください。

ホール2袋とスライス1袋をセットでお届けします。
ホールは、コリコリとした食感をしっかり楽しみたいお料理にお使いください。
定番の八宝菜やたまご炒めはもちろん、てんぷらもおススメです。
スライスは、ホールタイプに比べて戻し時間も短く、戻した後そのまますぐお料理に使えてとっても便利です!スープやサラダなどにどうぞ。

■生産者の声
『遠坂きのこ農園』は、希少な国産の「きくらげ」を育てています。

兵庫県朝来市の大自然の恵みを受け標高370mの高地にて栽培期間中農薬等は一切使用せず、天然水を使い安心安全な食材の提供をしています。日本で栽培されている国産きくらげは5%程。海外からの輸入が95%になり国産きくらげの国内流通がとても少ないのが現状です。
きくらげは中国の王宮料理にも使用されて漢方にもなり身体に良い食材で栄養価は非常に高い食材。
そんなきくらげをもっと普段の食卓に取り入れて欲しいと思い、皆さんに美味しく安心して食べて頂ける『雲海きくらげ』を育てています。

返礼品詳細

提供元	メルカート株式会社【あさごもん】
配送注記	入金確認後、順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。

内容量	ホール（30g×2袋）スライス（30g×1袋）
賞味期限	製造から1年
返礼品注記	■注意事項 ※画像はイメージです直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。開封後はジッパー付き袋などに入れ、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。