【全6回定期便】長崎ちゃんぽん・皿うどん揚麺各8人前／計48人前 (8人前×6回) ちゃんぽんチャンポン麺類みろくや長崎県長崎市

寄附金額 113,000円

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返礼品の特徴

■ちゃんぽん
【しっとり半生麺】
みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。
最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。
麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。

【コクのあるスープ】
みろくやのスープは、「一歩引いた味」。
濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。
しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。

【手軽に栄養】
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。

■皿うどん
【パリパリ麺】
みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。
何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、最初はパリッと、噛むとサクッとおいしくいただける食感に仕上げています。

【素材のおいしさが引き立つあん】
だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。
料理のバランスを重視して、皿うどんとしてはやや甘さをおさえた味付け。
鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある“みろくや”ならではのスープは、クセがなく良い後味が続くのも魅力。
いろんな具材と調和しやすい味に仕上げました。

【手軽さ】
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。

■原材料名
〈ちゃんぽん〉
めん：小麦粉(国内製造)、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩/かんすい、クチナシ色素
スープ：食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)
調理油：調整ラード、食用植物油脂/酸化防止剤(ビタミンE)
(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む)

〈皿うどん〉
めん：小麦粉(国内製造)、食用植物油脂/かんすい
スープ：コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、ポークパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)
調理油：調整ラード/酸化防止剤(ビタミンE)
(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【栄養成分表示】
〈ちゃんぽん1食(120g)あたり〉
・エネルギー…406kcal ・たんぱく質…9.4g
・脂質…9.8g ・炭水化物…70.1g ・食塩相当量…6.7g
(公益社団法人長崎県食品衛生協会調べ)
〈皿うどん1食(96g)あたり〉
・エネルギー…466kcal ・たんぱく質…8.5.g
・脂質…22.4g ・炭水化物…57.5g ・食塩相当量…3.4g
(公益社団法人長崎県食品衛生協会調べ)

■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ハに該当)

■返礼品提供事業者
株式会社みろく屋

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連キーワード
チャンポンちゃんぽん皿うどん麺麺類詰め合わせ詰合せセット長崎県長崎市みろくや

返礼品詳細

提供元	株式会社みろく屋
配送	［常温］
配送注記	寄附確認後の翌月より毎月（計6回）お届けいたします。

内容量	■1回あたりの内容量・ちゃんぽん：(麺100g、スープ12g、調理油8g)×8 ・皿うどん：(麺60g、スープ28g、調理油8g)×8 ※寄附確認後の翌月より毎月（計6回）お届けいたします。
賞味期限	【賞味期限】製造日より常温で90日間
返礼品注記	【アレルギー】乳／小麦／豚肉／鶏肉／大豆／ごま【アレルギー特記事項】 ◎本品製造工場では、そば・卵を含む製品を生産しています。