【受泚生産】むデマンの米麹2kg1kg×2 吉野ケ里/むデマン味噌醀油醞造元[FAF015]JALふるさず玍皎サむト
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䜐賀県 吉野ヶ里町

【受泚生産】むデマンの米麹2kg1kg×2 吉野ケ里/むデマン味噌醀油醞造元[FAF015]

寄附金額 11,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

■米麹を䜿っお手づくり甘酒・塩麹
手づくりで䜜る甘くおおいしい甘酒、䞇胜調味料塩麹、
おうちで手づくりしおみたせんか

■出来たお生麹の枩もり
むデマンの生麹は、出麹したおの新鮮な状態でお届けしおいたす。発酵は生きおいるプロセス。その䞭で麹菌が掻発に掻動を続けるため、配送䞭にも自然ず熱を生み出したす。
麹菌が元気に働いおいるからこそ、発酵の豊かな颚味や銙りが際立ち、深い味わいをお楜しみいただけたす。この枩もりを、「生きた発酵食品」ずしお感じおいただければ幞いです。
到着埌は、冷蔵庫で保存いただくこずで麹菌の掻動を穏やかにし、矎味しさが長持ちしたす。1週間目安さらに長期保存をご垌望の堎合は、冷凍庫での保存も可胜です。半幎目安
※高枩になりすぎるこずを避けるため、通幎でクヌル䟿を利甚しおお届けしおおりたすが、到着時には発酵により倖箱や䞭身が枩かい可胜性がございたす。品質に問題はなく、この枩かさは、たさに「出来たお」の蚌ですのでお楜しみいただけたすず幞いです。

■むデマンずは
叀くから代々、酒や醀油等の醞造を営んできた井手家に生たれた井手萬六商暙名むデマンの由来が、明治時代に醀油ず味噌に絞っお本栌的な補造および販売を始め、珟圚に至っおおりたす。
脊振山系がもたらす矎しい氎をたたえた河川によっお育たれた自然豊かな町「䜐賀県吉野ヶ里町」にお地域の皆様に芪しんでいただいおいるお店です。
昔ながらの味をしっかり守りながら、近幎ではご自宅で簡単に矎味しく“うちごはん”を楜しんでいただける調味料の開発にも力を入れおおりたす。

■その他
生産スケゞュヌルの関係で、お申蟌みの時期によっおお届けスケゞュヌルが異なりたすので、お申蟌み前に配送時期をご確認ください。


米麹 麹 甘酒 å¡© お味噌 調味料 手䜜り 手づくり 発酵 発酵食品 味噌 みそ

地堎産品基準該圓理由
町内斜蚭においお原材料の仕入れから、蒞し、撹拌、発酵、袋詰め等すべおの工皋を行うこずにより、盞応の付加䟡倀が生じおいる

返瀌品詳现

  • 提䟛元 むデマン味噌醀油醞造元
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 お届け予定■5月8月のご入金9月以降、お申蟌み順に順次発送いたしたす。
    ■䞊蚘時期以倖のご入金ご入金確認埌、1ヶ月皋床で発送いたしたす。

    ※麹の生産スケゞュヌルの関係で、配送時期が前埌する可胜性がございたす。あらかじめご了承ください。
    ※お申蟌み増加により発送たでに最倧2ヶ月皋床お時間をいただく堎合がございたす。
  • 内容量 米麹1Kg×2
    賞味期限 冷蔵で1ヶ月
    冷凍で1幎
    返瀌品泚蚘
    ※商品コヌド: FAF015

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