【宮内庁献上】と【九州産小麦粉100％】手延べそうめん 2種詰め合せ 10箱 / 素麺島原そうめん麺 / 川上製麺 / 南島原市 [SCM011]

寄附金額 22,000円

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返礼品の特徴

1977年4月2日、現在の天皇陛下（当時・浩宮徳仁親王殿下）ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。
お帰りの際、記念品として「島原手延べそうめん川上の糸」を献上させていただきました。

当返礼品では”島原手延べそうめん川上の糸”と、九州産小麦粉と国産原料を100%使用した寒づくり手延べそうめんを詰め合せにしました。

高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加のひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業”手延べ製法”で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上かけて作っています。

しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。

1箱500g（宮内庁献上品250g・九州産小麦粉250g）を、10箱セットにしてお届けします。

※川上製麺では【単一等級製麺技能士（国家資格）】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。
※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税川上製麺」を入力してご検索下さい。
※写真はイメージです。

【生産者の声】
伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺・・・
熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、ミネラル豊富な長崎県五島灘のにがり塩を雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。

厳選素材を極上の製品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。
美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけています。
川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。

【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。

返礼品詳細

提供元	株式会社川上製麺
配送	［常温］
配送注記	ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。

内容量	500g×10箱（シュリンク包装） ※1箱500g入・宮内庁献上手延べそうめん：250g（50g×5束）・九州産小麦粉100％寒づくり手延べそうめん：250g（50g×5束）【原料原産地】小麦粉（国内製造）【加工地】南島原市
賞味期限	【賞味期限】約2年【消費期限】約2年