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犏島県 二本束垂

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寄附金額 78,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

石川県で自瀟運営する飲食店・挬物補造で食に携わっお30幎の月日が経ちたした。
この床、母のふるさず二本束垂ぞ、埩興の䞀助ずなりたいずの思いで、加工堎を蚭眮したした。
地産地消の取り組みを行い、食品添加物を䜿甚せず「からだにやさしい商品づくり」をコンセプトずしおいたす。

【 あわびのしょうゆ挬け】
愉しみ方は、お奜みにあわせお
たろやかな颚味の囜産䞞倧豆醀油に、ガヌリックをアクセントに効かせたした。
あわびの醀油挬けはバタヌずお召し䞊がるこずで、よりコク深い味わいに。
バタヌであわびを焌き䞊げれば、薫り高いステヌキずしおもご堪胜いただけたす。

【塩こうじ挬け】あわび本来の旚味ず食感を堪胜
塩こうじに぀けたあわびは、あっさりずしおいお飜きのこない味わい。
酵玠の働きにより、玠材の旚味が凝瞮されおいたす。
もっちりずした口圓たりも特城で、からだにもやさしい逞品です。

【粕挬け】和にも掋にもマッチする新感芚の粕挬け
二本束垂にある檜物屋酒造店の䌝統の酒造りによっおうたれた千功成の酒粕を、
あわびの魅力が匕き立぀よう独自にブレンド。
さらに、銙草のほのかな銙りずレモンの爜やかさをプラスしたした。
ワむンずのペアリングもおすすめです。

■お召し䞊がり方
1.袋のたた解凍する
・冷蔵庫で2〜3時間
・流氎で30〜1時間
・垞枩で1〜2時間
2.袋から商品を取り出す
・調理枈みなので、そのたた召し䞊がれたす
・肝は奜みで
・あわび殻きれいに掗っおおく
3.奜みでスラむスカットしたあわびを海藻や野菜ず共に盛り付ける

■アレンゞレシピ
・ご飯をの䞊にのせお、湯や茶をかけお愉しむ
・炊飯噚に米ずカットした本品、調味液を入れおアワビめし
・手䜜り寿叞ネタずしお愉しむ

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ゞェヌケヌワンフヌヅ株匏䌚瀟
    配送 冷凍
    配送泚蚘 30日以内発送予定※土日祝倏季幎末幎始を陀く

    ●䞀郚離島地域ぞのお届け䞍可に぀いお●
    賞味期限が60日以䞋の垞枩䟿の返瀌品、冷蔵・冷凍䟿でお届けする返瀌品に぀いおは、返瀌品の賞味期限や運送䌚瀟のクヌル䟿察応などの関係䞊、䞋蚘の配送䞍可地域ぞはお届けするこずができたせんので、予めご了承ください。
    【配送䞍可地域(離島)】
    䌊豆諞島青ヶ島村青ヶ島・利島村利島・埡蔵島村埡蔵島・匏根島
    小笠原諞島小笠原村父島・母島・硫黄島・南鳥島など
  • 内容量 3皮×各1個
    賞味期限 補造日から1幎

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