返礼品の特徴
日本有数の栗産地である西予市・城川町。
日当たりがよく水はけのよい土壌、昼夜の寒暖差が大きい山間地で育まれた栗は品質が高いことで知られています。
通常では3L以上でまとめて出荷されるものから、特別大きなサイズだけを人の手で選りすぐりました。
栗生産数量1割未満の1粒約40ｇ以上で大変貴重な大玉栗になります。
生産者お勧めの食べ方：手軽に茹でて食べるのも良いのですが、栗本来の香り、食味を感じれるのは蒸して食べる方法です。
貴重な大玉栗なので一つ一つ丁寧に渋皮煮を作るとより一層美味しさを感じてます。
また、ご自宅の冷蔵庫で3日間寝かせると糖度が倍になり、30日間寝かせると4倍にまででき、焼いても蒸しても茹でても驚くほど甘い栗の味が楽しめます。
【株式会社城川ファクトリー】
誠実・信用を重んじ、 「安全」「安心」「高品質」「美味」のモノづくりに一貫して取り組み、一般生活者に支持されるサービスを提供します。
また、適正規模、適正利益のビジネスを展開し、社会に貢献することを企業責任として、業務に取り組んでいます。
返礼品詳細
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提供元 株式会社城川ファクトリー 配送 ［冷蔵］ 配送注記 令和６年９月中旬から１０月上旬に順次発送（予定） -
内容量 大玉生栗（4Lサイズ） 約１kg
賞味期限 到着後はなるべく早くお召し上がりください。
返礼品の感想
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