返礼品の特徴
徳島の郷土料理であるそば米汁。そば米のプチプチ食感を楽しめる飲み応えのある一杯です!
◆そば米汁の歴史
「そば米汁」は徳島県祖谷地域の郷土料理です。祖谷地域は高い山に囲まれていて米が作れないため、そばが作られていました。そば米とはそばの実を塩茹でして、からを剥き、乾燥させたものです。そばを粉にしないで実のまま食べるのは、全国でも珍しいそうです。プチプチとした食感が好まれています。
◆おすすめの食べ方
湯煎で3分程温めていただくか、流水で解凍後、耐熱容器か鍋に入れ替え温めてください。
◆保存方法
−18 ℃以下で冷凍保存
◆包装方法
真空包装
■生産者の声
使用する原材料にもこだわり、添加物を使用していないもので作りました。
出汁の風味を損なわないよう、急速冷凍しております。
■お礼品の内容について
・そば米汁(冷凍)[200ml×10個]
製造地:徳島県
賞味期限:製造日から90日
■原材料・成分
そば米(国産)、鶏もも肉(国産)、レンコン、人参、料理酒、醤油、削りふし(さばのふし、いわしのふし、むろあじのふし、かつおのふし)、昆布、食塩(一部に小麦・そば・さば・大豆を含む)
■注意事項/その他
内部まで十分加熱してお召し上がりください。
一度溶けたものを再び凍らせますと、品質が変わる事がございますのでご注意ください。
※画像はイメージです。
藍住町で行っている製造加工工程:原材料仕入れ、調理、真空包装、梱包
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 GFE合同会社【43000043】 配送 [冷凍] 配送注記 2024年12月より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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