新感覚ジビエ平戸いのしし猪肉肩ロース肉優スライス 400g しゃぶしゃぶ牡丹鍋 ( ぼたん鍋 )用イノシシ肉

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2024年12月02日～2025年01月07日

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新感覚ジビエ平戸いのしし　肩ロース肉　優

◆いのしし肉は､ヘルシーなお肉！
平戸ファクトリーは､良質でヘルシーなイノシシ肉を世に送り出し､増え続けている鳥獣被害解決の一端を担いたいとの思いで､食肉処理に止まらず製品加工まで行っています。

◆地域ブランド｢平戸いのしし｣部位と等級の管理
･ジビエ肉は臭いと言われていますが、捕獲後に適切な処理のみを手早く施し､血液染みがなく臭みがない肉作りを行っています。

◆平戸いのしし　肩ロース肉　優
損傷等欠点がなく､肉付きが良く脂身と赤身のバランスが優れ､締りが良くキメが細かい平戸いのしし肩ロース肉優のスライス。肉色は､淡灰紅色またはそれに近く､鮮明で光沢が優れています。
平戸いのししを代表する味わいを持つ上質の猪肉です。
料理方法:ボタン鍋やシャブシャブ､すき焼きなどの鍋料理､シチューなどの煮込み料理､焼肉､ししのシシトウ巻など

◆解凍のポイント
･冷蔵庫内でゆっくり解凍してください。
･完全解凍ではなく少し凍ってる位がベストです。
･解凍が終わったら､5分程室温に置き火を通してください。

ご利用シーン:鍋料理ホームパーティー焼肉用 BQQバーベキュー薬食滋養強壮自然食
簡易熨斗対応:御祝お年賀お中元お歳暮母の日父の日敬老の日お誕生日プレゼントお祝い感謝人気の実用的ギフト