長厎和牛 ロヌススラむス 1kg 《察銬垂》【株匏䌚瀟サむキ】 和牛 ロヌス スラむス すき焌き しゃぶしゃぶ 鍋 牛肉 肉 [WAX068]JALふるさず玍皎サむト
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長厎県 察銬垂

長厎和牛 ロヌススラむス 1kg 《察銬垂》【株匏䌚瀟サむキ】 和牛 ロヌス スラむス すき焌き しゃぶしゃぶ 鍋 牛肉 肉 [WAX068]

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返瀌品の特城

第10回党囜和牛胜力共進䌚においお「内閣総理倧臣賞」を受賞し、日本䞀の称号に茝いた「長厎和牛」。 その䞭でも、きめ现やかな霜降りサシが矎しく入り、最も柔らかい郚䜍の䞀぀である「ロヌス」をスラむスでお届けしたす。

■口どけの良さず、濃厚な甘み ロヌスの魅力は、䜕ずいっおもその「ずろけるような食感」です。 薄切りにスラむスされたお肉をさっず出汁にくぐらせれば、䞊質な脂がふわっず溶け出し、お肉本来の甘みが口いっぱいに広がりたす。 すき焌きでは濃厚な割り䞋ず卵に負けない旚味を、しゃぶしゃぶでは脂の甘みずポン酢の酞味の絶劙なハヌモニヌをお楜しみいただけたす。

1パック500g玄23人前でお届けしたす。 䞀枚䞀枚が倧きく、お皿に䞊べた時の芋栄えも抜矀。 ご家族での団らんはもちろん、お䞭元やお歳暮などのギフト、お祝いの垭の「䞻圹」ずしお自信を持っおおすすめできる逞品です。

■長厎和牛の矎味しさの秘密
長厎県は、海颚が運ぶミネラル豊富な牧草ず、恵たれた自然環境がありたす。 そこで䞹粟蟌めお育おられた長厎和牛は、脂身の甘さず赀身の旚みのバランスが絶劙です。 特にロヌス郚䜍は、長厎和牛特有の「サラリずした脂の口どけ」を最もダむレクトに感じおいただけたす。

■矎味しく食べるポむント
・解凍方法
お召し䞊がりの前日に冷蔵庫ぞ移し、時間をかけおゆっくり解凍しおください。急激な解凍は旚味ドリップが逃げる原因ずなりたす。

・火の通し方
良いお肉ほど、火を通しすぎないのがコツです。しゃぶしゃぶなら「ピンク色が残るくらい」、すき焌きなら「さっず煮る皋床」が、最も柔らかく矎味しく召し䞊がれたす。

長厎和牛 ロヌススラむス ロヌス スラむス 和牛 すき焌き しゃぶしゃぶ 鍋 牛肉 肉 薄切り 冷凍

※離島のため、倩候や船の運行状況により、お届け日が前埌する堎合がございたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 サむキ
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌、1か月以内に発送
  • 内容量 長厎和牛ロヌススラむス1kg1袋あたり玄500g

    【原料原産地】
    長厎県産

    【加工地】
    長厎県察銬垂

    【アレルギヌ品目】
    牛肉
    賞味期限 【賞味期限】
    解凍埌3日以内

    【消費期限】
    冷凍庫30日間

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