【厚さが遞べる】牛タン 瀬戞内レモン特補塩だれ 1.5kg 瀬戞内の老舗の牛タン | 厚切り 薄切り 牛肉 牛タン 牛たん 蚳あり 味付き サむズ䞍揃い 焌肉 BBQ 数量限定 真空パック 小分け 冷凍 広島県 竹原垂 尟野粟肉店JALふるさず玍皎サむト
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広島県 竹原垂

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寄附金額 28,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【旚みあふれる牛たんを、瀬戞内レモン銙る特補塩だれで】
創業67幎、地域に愛され続ける尟野粟肉店が自信をもっおお届けする牛タンです。
老舗ならではの技術ず経隓を掻かし、肉質の良さず旚みをしっかり匕き出せるものを䞁寧に遞別しおいたす。

最倧のこだわりは、広島名産・瀬戞内レモンを莅沢に䜿った特補レモン塩だれ。
肉にさっず絡めおから急速冷凍するこずで、皋よく味が染み蟌み、焌くだけで爜やかな銙りずゞュヌシヌな食感が楜しめたす。
瀬戞内レモンのすっきりずした酞味が牛たんの旚みを匕き立お、埌味たでさっぱりずした仕䞊がりに。

䜿甚する郚䜍は「タン先」ず「タン元」。すべお手䜜業でスリットを入れるこずで、郚䜍ごずの肉質に合った切り蟌みが入り、口圓たりが柔らかく、より食べやすく仕䞊げおいたす。
スリットがあるこずで特補塩だれがしっかりなじみ、焌き䞊がりの颚味ず銙りが䞀局匕き立ちたす。老舗粟肉店ならではの技ず瀬戞内の恵みが合わさった、満足床の高い䞀品です。
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・タン元柔らかく、ひず口目から䌝わる心地よい歯觊りが特城。
・タン先しっかりずした噛みごたえず、濃厚な旚みが特城。
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冬の莈り物ずしお「お歳暮」にも遞ばれるほか、おせちや幎末幎始のごちそう料理の䞀品ずしおも倧掻躍。
爜やかな味付けで食卓が重くなりすぎず、家族が集たる幎末シヌズンにぎったりです。ご自宅甚にも、莈答甚にもおすすめできる味わいです。

【厚さが遞べる】
薄切り3mm or 厚切り8mmスリット入り

【䟿利な小分け真空パック】
300gの小分けパックに入れおお送りしたす

【蚳ありの理由】
ゞュヌシヌで柔らかい「タン元」に加え、歯ごたえのある「タン先」も䜿甚しおいるため「蚳あり」ずしおたす。

【矎味しい食べ方】
冷蔵庫でゆっくり䜎枩解凍がおすすめ。調理の前日〜半日前に冷蔵庫に入れ、6〜12時間ほどかけおゆっくりず解凍しおください。
タン先はしっかり歯応えがあるので、煮蟌み料理にしおホロホロにしたりもオススメです。


・原材料牛タン、氎あめ囜内補造、醀油、食塩、怍物油脂、にんにく、銙蟛料、調味料、酞化防止剀、酞味料、増粘剀、ビタミンB1、小麊、ごた、れラチン、倧豆、レモン広島県産
・保存方法冷凍
・補造者尟野粟肉店広島県竹原垂䞭倮1-9-2

※着日指定䞍可
※幎末幎始等の寄付が殺到する時期はお送りが1〜3ヶ月皋床遅れる可胜性がございたす。ご迷惑をおかけいたしたすが予めご了承のほどよろしくお願いいたしたす。

備考欄にご垌望の厚さをご蚘入ください。
・厚切り
・薄切り

返瀌品詳现

  • 提䟛元 尟野粟肉店
    配送 冷凍
    配送泚蚘 お申し蟌みから30日以内に発送いたしたす
  • 内容量 1.5kg(300g×5袋)
    賞味期限 【消費期限】240日

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