返礼品の特徴
配送可：関東、東北のみ
「エルマール」は、食を学問と捉え一歩進んだ食の在り方を探求する健食学レストランです。
添加物や余分な調味料などはできる限り使用せずに素材を存分に活かして仕上げました。丁寧にひとつ、ひとつお作りした「生おせち」でございます。
私たちのおもてなしをぜひお召し上がりください。
返礼品詳細
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提供元 健食学レストラン エルマール 配送 ［冷蔵］ 配送注記 受付期間：2021年12月14日まで
お届け予定：2021年12月30日のみ発送。※お届日は12月31日（金）で、日程変更、時間指定は出来ません。 -
内容量 美食の宝石箱（フレンチ・イタリアン・和の三段重）
48品目（4人前）重箱：20cm×20cm×6.5cm、紙製
【一の重（フレンチ）17品】
オマール海老と帆立貝のニューバーグソースキャビア添え、海老のローズ造り、イカのローズ造り、イクラ、ズワイガニのカクテル、3色テリーヌ、コールニッションカクテルオニオン、雲丹のカクテル、真つぶ貝とマッシュルームのブルゴーニュ風、鴨胸肉のローストハニーマスタード風味オレンジカルチェ添え、ローストビーフ、チキンのバロティーヌバジル風味、田舎風豚肉のパティドカンパーニュ、牛タンのテリーヌ、カマンベールチーズ、ブリドモーチーズ、ドライフルーツ各種
【二の重（イタリアン）12品】
小貝柱とホッキ貝のカクテル仕立て、国産鶏胸肉の蒸し焼き粒マスタードソース、生きくらげとエリンギのペペロンチーノ仕立て、数の子ジェノバ風味、トリッパとペンネの香味野菜入りトマトソース煮込み、鯛とサーモンの香草風味マリネ、伊達鶏・グリル野菜ローズマリー風味、イタリアンサラミ3種盛合せ、オリーブ2種、ムール貝の香草パン粉付け焼きシシリア風、豆入りカポナータ、エルマールオリジナルティラミス
【三の重（和）19品】
鰻高菜巻き、蛸柔らか煮、蟹なます、烏賊印籠焼き、松葉黒豆、鮭の西京焼き、柚子伊達巻、鰻真丈、鳥松風、射込み高野、豚の角煮デミ味噌風味、筍旨煮、粽麩、鶏けんちん焼き、帆立の醤油煮、梅人参、常節、金柑甘露煮、海老姿焼き返礼品注記 ※画像はイメージです。
【注意】※お申し込み前に必ずご一読ください。
※関東、東北へのお届け限定です。
※オンライン決済限定です。
※納期指定はお受け致しかねます。
※お届日は12月31日（金）です。お時間指定はお受け致しかねます。
※天候不良・交通事情によりお届けが遅れる場合がございます。
※予告無く、商品内容の一部が変更となる場合がございます。
※商品の特性上、お申し込み後のキャンセルはお受け致しかねます。
※予定数量に達した場合、予告無くお申し込みを締め切りとさせていただきます。
※消費期限：2022年1月1日まで
※一部のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 59020366
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