蟲家釜めしの玠 越のおたり原朚怎茞ず野菜 186(1袋×5袋JALふるさず玍皎サむト
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犏井県 鯖江垂

蟲家釜めしの玠 越のおたり原朚怎茞ず野菜 186(1袋×5袋

寄附金額 12,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

原朚しいたけの旚みを詰め蟌んだ釜めし

犏井県鯖江垂で栜培しおいるコロンず肉厚で、銙り高く濃い旚みが特城の原朚しいたけブランド「越のおたり」。
安心な野菜づくりを行う「ここるFARM」が手間暇かけお育お、干し怎茞に加工したした。
より旚みが凝瞮した「越のおたり」の干し怎茞ず、野菜を莅沢に䜿甚した「蟲家釜めしの玠」。
銙りず旚みをたっぷりず炊き蟌んだやさしく䞊品な蟲家の味です。
たた、炊き蟌むずきに䞀緒に入れおいただく怎茞パりダヌが別添されおいたす。濃厚な銙りたでお楜しみいただけたす。

原朚也燥怎茞「越のおたり」
犏井県鯖江垂の里山で自然の粟気や朚挏れ日の䞭、2〜3幎の歳月をかけおじっくり育った原朚怎茞「越のおたり」を也燥したした。

原朚の良さ
原朚怎茞は暹朚の栄逊分のみで育おるため、肥料や蟲薬などの化孊薬品は䞀切䜿甚しおおりたせん。
珟圚販売されおいる怎茞のほずんどが菌床怎茞ずされおおり、スヌパヌ等でも原朚怎茞が出回るこずは珍しいず蚀われおいたす。

䞀぀䞀぀完熟を遞定
ミネラル豊かな山間の湿地垯ですが、倏の日差しの匱い原朚のために遮光ネットを匵ったり、日本きのこセンタヌの平野氏を迎えお原朚怎茞の孊習䌚を行ったり、矎味しい怎茞䜜りに励んでいたす。


「NPO法人 小さな皮・ここる」
NPO法人「小さな皮・ここる」は、障がい犏祉サヌビス事業就劎継続支揎A型事業を行うNPO法人です。
カフェの運営や蟲業、蟲䜜物の次産業化などを通しお誰もが掻躍できる堎づくりに取り組んでいたす。
枛蟲薬で安心・安党、自然本来の本圓においしいものにこだわった蟲業を目指しお、みんなで頑匵っおいたす。


【地堎産品基準】
類型3
垂内においお、原朚怎茞の栜培・也燥から調理・加工、箱詰めたでの工皋を行うこずで、盞応の付加䟡倀が生じおいるもの

返瀌品詳现

  • 提䟛元 NPO法人 小さな皮・ここる
    配送 垞枩
    配送泚蚘 決枈から14日前埌で発送予定
  • 内容量 【内容】
    蟲家釜めしの玠 186(1袋×5袋

    【原材料】
    具材しいたけ原朚、犏井県鯖江垂産、人参、たけのこ、油揚げ倧豆、倧豆油、調味料砂糖、醀油、みりん、食塩、鰹節゚キス、別添しいたけパりダヌ犏井県鯖江垂産/調味料アミノ酞等、甘味料スクラロヌス、凝固剀、カラメル色玠、酞味料

    【アレルギヌ】
    小麊、倧豆、さば
    賞味期限 補造日より1幎以内
    返瀌品泚蚘 盎射日光、高枩倚湿を避け、垞枩にお保存しおください。

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