返礼品の特徴
【※発送は12/1から順次発送致します。（年内到着）】
製造工程中に折れてしまった数の子を袋詰しました。
簡単便利な「うす皮むき」済み。
更に数の子のたれ80g/3Pをお付けしました。
塩抜きした数の子450gに対し80gのタレ3パックを使用してください。
鰹だしがきいたタレが旨味を引きたて、ご自宅で本格的な味をご堪能いただけます。
【数の子の塩抜き方法】
数の子料理のキメ手は上手な塩抜きがポイントです。塩分を抜き過ぎると苦くなります。その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。
(1)数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3～4時間浸します。
(2)その後食塩水を取かえて3～4時間浸します。
(3)さらに食塩水を取りかえて6～8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。
(4)塩抜きした数の子150gに対し80gのタレを入れ約1日冷蔵庫漬け込みお召し上がりください。
返礼品詳細
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提供元 株式会社やまか 配送 ［冷蔵］ 配送注記 受付期間：2024年11月10日まで
お届け予定：2024年12月1日より順次発送～12月26日まで -
内容量 北海道産塩数の子450g
数の子のたれ80g×3パック賞味期限 製造から60日以内 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※本お礼品は必ず塩抜きしてからお召し上がりください。
※塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
※保存方法は必ず冷蔵庫(0℃～10℃）で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
※常温での保存はおやめください。
※商品コード: 56180471
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