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長崎県 佐々町
【年内配送】【受賞歴多数!】長崎和牛 ステーキ セット (特上ロース・サーロイン) 計1.1kg【株式会社 OGAWA】 [QBI006] 牛肉 サーロインステーキ バーベキュー 6万4千円 64000円
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寄附金額 64,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
【小川牧場直送!】極上長崎和牛はいかがですか?
株式会社 OGAWAの長崎和牛は、小川牧場直送。
雲仙の豊かな自然の中で丹精込めて肥育された長崎和牛を、手切りで仕込むことで、より一層その良さを引き出しました。
【長崎生まれ、長崎育ち】
小川牧場は、株式会社 OGAWAの代表の兄が運営している肥育農家。
県内の市場から良質の仔牛を買い付け、雲仙の豊かな自然の中で丹精込めて飼育しています。
雲仙のふもとから湧き出る「良質な水」と、「こだわりのエサ」で長期肥育を行い、丁寧で上質な和牛を生産。
美味しさをとことん追求し、お客様に最高に美味しい牛肉を味わっていただけるよう、日々努めています。
【手切りで丁寧に仕込んだ極上和牛】
株式会社 OGAWAでは、和牛を一番美味しい形でお客様に味わっていただくために、
焼肉の形状にこだわらず、食感、旨味を存分に引き出せるよう、すべて手切りで仕込んでおります。
機械を使って切り分けるのは簡単ですが、このひと手間を加えることで、より美味しいお肉をお客様へお届けできると思っています。
また、お肉の質について何かあれば、直接生産者である兄に口出しができます。
そうして兄弟二人三脚で和牛の系統や飼料までをとことん追求し、相談しながら美味しい肉を生産しています。
【受賞歴多数!】
平成24年:長崎和牛「肉牛の部」内閣総理大臣賞日本一
:第10回 全国和牛能力共進会 第7区優等賞
平成27年:第39回 九州管内系統和牛枝肉共励会 銅賞
平成30年:第1回 ながさき県民”オススメ!グルメセレクション”認定
平成30年:第12回 「食べてみんね!」長崎和牛枝肉共進会 長崎県知事賞
平成30年:第22回 壱岐産素牛枝肉共励会 長崎県知事賞
令和元年:第2回 島原半島宝物グランプリ 調理部門グランプリ
令和4年:第12回 全国和牛能力共進会 (和牛オリンピック) 第6区4位入賞
(長崎県代表として出場)
牛肉 国産 和牛 サーロインステーキ ロース 焼き肉 BBQ バーベキュー
返礼品詳細
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提供元 株式会社 OGAWA 配送 [冷凍] 配送注記 ご入金確認後、1週間程度で発送いたします。
2024年12月23日までのご入金:年内お届け可
2024年12月24日以降のご入金:準備ができ次第順次発送
※配送不可の地域:沖縄・離島 -
内容量 長崎和牛
特上ロース:約700g
サーロイン:約400
自家製焼肉のたれ:180ml
【アレルギー品目】
牛肉/ごま/りんご/焼肉のたれに、ごま、りんごを含みます。賞味期限 【消費期限】
冷凍保存30日程度
返礼品の感想
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