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高知県 室戸市

【6回定期便】本マグロ 南マグロ 中トロ 各2柵 奇数月にお届け

寄附金額 324,000
在庫あり
決済方法
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返礼品の特徴

アイルランド沖で獲れた本まぐろの中トロ2柵(400g)と南マグロの中トロ2柵(400g)を、定期便にて6回(奇数月に)お届けします!

アイルランド沖漁場(北緯60度:西経20度付近)は、平成6年9月に高知県室戸市船籍の第二十八龍王丸と自社代表取締役が所有していた第十八建久丸が発見した漁場です。
北大西洋には、地中海を含めいくつか漁場は形成されていますが、国際漁獲規制もあり、現在はアイルランド沖が効果的な漁場となっており、日本のマグロ漁船が操業しています。
アイルランド沖本マグロ(別名:クロマグロ)は、高級食材として知られ、美味しいです。
その本マグロを厳選しお届けいたします。ぜひご賞味ください。


南マグロ(別名:インドマグロ)は、昭和30年代(1950〜1960年代)私の父たち(高知県室戸市の鮪船団)がインド洋を南下しながら鮪(メバチ鮪・キハダ鮪)を追尾していたとき(南半球、南緯40度、東経100度付近)にて、発見した魚種です。
南マグロは、本マグロに比べくせのない甘さが濃くあるのが特徴で、ねっとりとした濃厚な美味しさです。


まぐろ丼(漬け丼)やマグロたたき(ネギトロ)、お刺身(お刺し身)などでぜひ食べ比べてみてください!
海鮮のお惣菜としてもお楽しみください。

冷凍でお届けいたしますが、解凍の方法を記載した説明書を同梱しております。


(注意)
※冷凍のサク又はブロックでお届けします。
※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。
※11月〜1月は30日程度かかる場合があります。
※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。
※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。

返礼品提供事業者:鮪 鰹 エビス
         株式会社ebi-plan

返礼品詳細

  • 配送 [冷凍]
    配送注記 ご入金確認月の翌該当月より発送いたします。
    例:3月、4月ご寄付の場合は、5月より配送いたします。

    ※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。
    ※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。
  • 内容量 本マグロ 中トロ×2柵(400g前後)
    南マグロ 中トロ×2柵(400g前後)
    合計800gを6回(奇数月に)お届け
    賞味期限 冷凍保存で7日
    返礼品注記 ※北海道、沖縄県、離島地域への配送は承れません。

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