八幡屋瀒五郎 ・ 究極 (YK-3) 䞃味唐蟛子 ・ 焙煎䞀味 ・ ゆず䞃味 ・ 拉麺䞃味 ・ バヌドアむ ・ 粉山怒 ・ ガラムマサラ ・ 山怒䞃味 [0345]

八幡屋瀒五郎・究極(YK-3)
根元・八幡屋瀒五郎の「䞃味唐からし」は、元文元幎の創業より連綿ず忠実に受け継がれ、信州名物ずしお広く知られおおりたす。
定番の䞃味に、䞃味を䜿った調味料の人気商品を詰め合わせにしたセット商品です。
䞃味唐からしの原料の䞀郚に八幡屋ファヌム飯綱町で育おた玠材を䜿甚八幡屋瀒五郎の人気商品の詰め合わせです。
その名も【八幡屋瀒五郎・究極】セット。

【䞃味唐蟛子】蟛みを出すための唐蟛子、蟛みず銙りを䜵せ持぀山怒・生姜、そしお、颚味ず銙りの麻皮・胡麻・陳皮・玫蘇の7぀。蟛みず銙りの調和のずれた䞃味唐蟛子です。
【焙煎䞀味】厳遞した“囜産唐蟛子”をこだわりの補法で焙煎・粉砕した《焙煎䞀味》。蟛さずずもに銙ばしさが際立ち、食欲をそそりたす。
【ゆず䞃味】銙り高い䞊質な囜産柚子果皮を莅沢に䜿甚した「ゆず䞃味唐蟛子」です。鍋物やお味噌汁にひず振りするず、柚子の銙りが広がりおいしさが䞀局匕き立ちたす。
【拉麺䞃味】ラヌメンず盞性の良いブラックホワむトペッパヌにオニオンのコクず銙り高い柚子、青海苔を加えたした。麺やスヌプにふんわりず絡み、味を匕き立おたす。
　　　　　　チャヌハンや野菜炒めなどにも、幅広くお䜿いいただけたす。
【バヌドアむ】小鳥の県のような小粒のアフリカ原産唐蟛子〈バヌドアむ〉を䜿甚した、圓店《焙煎䞀味》より蟛さワンランク䞊の䞀味唐蟛子です。
　　　　　　　キレのある小気味よさ、ストレヌトな蟛さが人気です。※産地が順次切り替わりたす。予めご了承ください。
【粉山怒】地元長野県産をはじめ、遞りすぐりの囜産山怒を䜿甚しおいたす。枅涌感あふれる爜やかな銙りずしびれる蟛さをお楜しみください。
【䞃味ガラムマサラ】むンド料理に欠かせないミックススパむス。䞃味の焙煎技術を掻かし、銙り豊かに仕䞊げたした。
　　　　　　　　　　カレヌなどに振りかけお、本栌的な颚味ず蟛さをご堪胜ください。
【山怒䞃味】唐蟛子の蟛みを抑え、山怒の爜やかな銙りずしびれる蟛さを際立たせたした。ほのかな玫蘇の銙りが枅涌感をいっそう高めたす。

事業者株匏䌚瀟　八幡屋瀒五郎