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島根県 松江市
うなぎ老舗専門店のパリっとふっくら国産うなぎ 蒲焼カット4食セット(蒲焼のタレ付き) 島根県松江市/株式会社山美世商会 [ALDC005]
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寄附金額 20,000円- 決済方法
返礼品の特徴
大正三年創業老舗うなぎ料理専門店山美世から、真空パックのカット4食セットをお届けします。
2切れずつ(約60g)真空パックにお入れしていますので 湯煎で温めるだけで手軽にうな丼をお召し上がりいただけます。
ご自宅用はもちろんちょっとした贈り物にもおすすめです!
■山美世のこだわり
使用している鰻は、全て厳選された国産。
鰻を捌く前の数日間は、大根島のミネラル豊富な地下水を使用した生け簀で泳がせます。
大根島は約20万年前の噴火活動によって誕生した火山の島です。その地下を流れる地下水(熔岩水)はビタミンやミネラルを多く含んでおり、うなぎの旨味を一層引き立てます。熔岩水に浸った鰻だからこそ、うまみが増し、美味しさが際立ちます。
■焼きへのこだわり
当店のうなぎは関西風の地焼きを採用。
生の状態から蒲焼きになるまで焼きのみで仕上げるため、外はパリっと、中はふっくらと仕上がります。
また、蒸しの工程がないため、パリッとした芳ばしい皮の食感を楽しめるのが特徴です。
■秘伝のタレ
大正三年に創業以来、改良に改良を重ねた秘伝のタレを使用しています。
あっさりとした甘さと深いコクが絶妙に調和したこのタレが、うなぎの風味を最大限に引き立てます。
■鮮度そのままでお届け
鮮度を保つため真空パックに仕上げてお届けします。
湯煎で簡単に温めるだけで、ご自宅にいながらお店の味をそのままお楽しみいただけます。
特別な日のご馳走や、土用の丑の日にぴったりです。
■うなぎ処 山美世
大正三年創業以来、質の高いうなぎ料理を提供し続けている老舗専門店。
美味しい山美世のうなぎで、あなたの人生も「うなぎ上り」になりますように!
国産 うなぎ ウナギ 鰻 特大 蒲焼き 蒲焼 国産 冷凍 うな重 ひつまぶし 丑の日 土用の丑の日 人気
【地場産品基準該当理由】
区域内の作業場において、調理、炙り、箱詰めまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
返礼品詳細
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提供元 株式会社山美世商会 配送 [冷蔵] 配送注記 寄附確定後、2週間前後 -
内容量 ・2切れ入りうなぎ蒲焼 ×4袋
・蒲焼のタレ(20g)×2個
【加工地】
島根県松江市
【アレルギー品目】
小麦/大豆賞味期限 うなぎ蒲焼:要冷蔵(10℃以下)製造日より21日
蒲焼のタレ:製造日から180日
(各商品ラベルに記載)
返礼品の感想
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