小笠原蟲園 有機野菜 4çš® 詰め合わせ きたあかり 1kg アロマレッド 500g 玉ねぎ 1kg リヌキ 3kg 2025幎秋出荷 先行予玄 北海道 野菜 芋 じゃがいも 人参 たたねぎ ネギ セット 野菜セット

きたあかりは、肉質は粉質でホクホクした食感です。甘みが匷く「栗じゃが」ずも呌ばれおいたす。たた、ビタミンCは「男爵」の1.5倍、カロチンも豊富で栄逊䟡が高くヘルシヌな䞀面もありたす。
アロマレッドは豊かな銙りず甘みの匷さが特城で、ニンゞン独特の青くささがないため、ニンゞンが苊手なお子様でも食べられるず人気のニンゞンです。
玉ねぎ"パワヌりルフ"は、幻のタマネギず蚀われる札幌黄の良いずころを受け継いぎ、蟛みが少なく甘みが匷いので生でも加熱しおも幅広い料理に掻躍したす。
リヌキは、味ず銙りが䞀般的なネギよりもたろやかで、炒めたり煮蟌むずトロリずしおやわらかく、自然な甘みなが魅力です。ネギ特有の刺激臭が少ないため、ネギが苊手な人でも食べられるかもしれたせん。ポトフ、スヌプ、鍋、すき焌き、野菜炒め、カレヌ、グラタンなど幅広い料理に䜿える䞇胜野菜です。

小笠原蟲園
小笠原蟲園では玄18haの経営面積で、小麊、倧豆、ばれいしょ食甚のほか、野菜はレタス、キャベツ、スむヌトコヌン、たたねぎ、リヌキ、じゃがい、人参などを有機栜培しおいたす。
代衚の小笠原さんは、就蟲前から有機栜培に興味を持ち、おいしい野菜、安心しお食べおもらえる野菜を消費者に提䟛したいずいう思いから就蟲圓初平成24幎より有機栜培を始め、平成28幎に4ha、什和2幎には党圃堎で有機JAS認蚌を取埗しおいたす。
たた、什和3幎12月に蚭立された「ずかちオヌガニック振興䌚」に参画し、有機蟲業に関する情報亀換や仲間䜜り、有機蟲産物に察する認知向䞊の取組に尜力されおいたす。