そのぎ茶ほうじ茶 4種類セット茶お茶日本茶焙じ茶東彼杵町/くじらの髭 [BBQ003]

寄附金額 50,000円

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返礼品の特徴

その時期におすすめの焙煎の仕方とおすすめの茶葉でほうじ茶葉を作っています。4種類のほうじ茶とそれにあうお茶うけのセットを、昔ながらの製法で作ってもらった茶箱に詰めた一品です。

東彼杵産の4種類の茶葉を贅沢にほうじ茶にして提供します。（碾棒ほうじ・唐箕下ほうじ・玉緑茶ほうじ・白折ほうじ）
お茶うけは、味噌落花生のギフト用×1・抹茶のドライ羊羹×2、オーガニックの青みかんキャンディ×2、オーガニックのドライみかん×3をお入れします。どれも長崎産の商品です。
ほうじ茶は、一般的な茎の部分を焙煎した（白折ほうじ）、緑茶でも飲める葉の部分を焙煎し香高い（玉緑茶ほうじ）、抹茶工場で抹茶になれなかった、葉の部分を焙煎しすっきりとした味の（唐箕下ほうじ）、茎の部分を焙煎しロースト感がありながらも甘みのある後味の（碾棒ほうじ）4種類です。

茶箱は昔ながらの製法で作られています。杉の木目が美しく、シンプルで温かみのある風合いが素敵です。すべてまさに一点もの。茶箱は中に本来、茶葉を保存するものですが、中はトタンが貼られていて、耐久性に優れ、湿気に強く日本の風土にぴったり。その優れた防湿性から、衣類や米、乾物、カメラなどの精密機械など大切なものの保存にも大変適しています。
大切に使えば、何十年も持ち、風合いも増すので、いろんな用途にお使いください。

東彼杵の魅力、可能性を感じれる一品です。

全国お茶生産量のうち、5％という蒸し製玉緑茶。東彼杵町もその生産地の一つで「そのぎ茶」は伝統ある釜入り茶の流れを汲む蒸し製玉緑茶です。2017年の全国茶品評会では産地賞を獲得し、悲願の日本一のお茶になりました。その後も3年連続日本一になったそのぎ茶です。

返礼品詳細

提供元	一般社団法人東彼杵ひとこともの公社
配送	［常温］
配送注記	お申し込みから1か月以内

内容量	茶箱は5kg用の茶箱になります。茶箱の大きさ：縦25cm×横34cm×高さ28cm（1つ1つ手作りのため、品物によっては若干異なることがあります。ご了承ください）重さ：茶箱約2.5kg・中身約3kg
賞味期限	【消費期限】賞味期限：発送から半年