返礼品の特徴
最上級の七浜漬
8品目の厳選した新鮮な海の幸を、芳醇な酒粕に漬けこんだ焼かずにそのまま召し上がれる、魚介の粕漬
『特選いわき七浜漬』。
あわび、すじこ、たらこ、数の子、国産うに貝焼き、帆立、
有頭えび、ほっき貝の粕漬詰め合わせです。
全て上質の素材で仕上げました。
お節やご贈答用にもぴったりです。
―――お召し上がり方―――
冷蔵庫で1～2日ほどかけてゆっくり自然解凍してください。
酒粕がよく馴染み、最も美味しくお召し上がりいただけます。
解凍後は、洗わずにそのままお召し上がりください。
大川魚店の粕漬は、漬け込むほどに粕の香味が強くなります。
お好みのつけ加減でお楽しみください。
昆布は切ってお召し上がりいただくか、煮物などにご利用ください。
■生産者の声
いわき七浜の豊かな海の幸をイメージして素材を厳選、
手軽に食べられるようにと、そのまま生で食べられる粕漬製品に仕上げました。
粕漬をそれぞれの素材に合わせて漬け込み、一品一品の味が引き立つように仕上げております。
火を通さなければならない、あわび・海老等は、釜茹でし、しっかり処理を施してから、酒粕に漬け込んでいます。
盛り付けに関しましても、刺身を一品一品盛り付けるように色合いにも配慮し、鮮やかになっています。
そのまま生で召し上がれる七浜漬は、解凍後、大きい魚介はカットしてください。
お皿にわけて4人～5人前の小分けに。皆さんで、粕漬をお楽しみいただけます。
福島の日本酒を合わせてお召し上がりください。
※お召し上がり後の酒粕シートは、
お魚(塩魚)や野菜などを漬けるのに再利用できます。
是非、お試しください。
返礼品詳細
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提供元 株式会社 大川魚店 配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認から1ヶ月以内に発送予定 -
内容量 名称：生食用の魚介類の粕漬
原産国／製造国：日本
総個数：1
総重量：1200g
魚介類の食材：アワビ, ウニ, エビ, タラコ, ホッキ貝, ホタテ, イクラ, 数の子, 昆布
産地（都道府県）：福島製造
食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用
食品の状態：冷凍
単品重量：1200g
アレルギー物質：あわび・いくら・えび・さば・大豆・小麦
栄養成分表示：(100ｇ当たり)
熱量167kcal、たんぱく質20.6ｇ、脂質6.9ｇ、炭水化物5.6ｇ、食塩相当量3.05ｇ(この表示値は目安です)
原材料：すじこ(国内製造)、あわび、うに貝焼、たらこ、数の子、酒粕、味噌、えび、ほたて、ほっき貝、昆布、食塩、醤油、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、魚介エキス、清酒／調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、ソルビット、酒精、ph調整剤、酵素、トレハロース、甘味料(ステビア)
製造者：株式会社 大川魚店
福島県いわき市四倉町字西3-6-8
保存方法：要冷凍(－18度以下)賞味期限 冷凍保存で約１か月。
解凍後、冷蔵保存で７日程。返礼品注記 【アレルギー】
えび、小麦、あわび、いくら、さば、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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