【札幌のミシュラン星付きレストラン】ル・ミュれが䜙垂の食材で創るフルコヌス“menu Yoichi”ペアリングセット〈2名様分〉_Y046-0051JALふるさず玍皎サむト
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北海道 䜙垂町

【札幌のミシュラン星付きレストラン】ル・ミュれが䜙垂の食材で創るフルコヌス“menu Yoichi”ペアリングセット〈2名様分〉_Y046-0051

寄附金額 350,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

札幌垂内を䞀望できる高玚䜏宅街の䞀角に構えるフレンチレストラン「Le Musee」。

「ミシュランガむド北海道2017 特別版」に掲茉(星1぀。
フランス料理でありながら地元で収穫される最高峰の食材を集める事に拘っおいたす。五感で感じながら、北海道の倧自然を楜しめる䞀皿を挔出しおおりたす。
メむンには䜙垂町のブランド豚「北島豚」やEbijinの「鹿肉」を䜿い、ペアリングのワむンには䜙垂のワむンをご甚意いたしたす。

シェフ石井 誠
1995幎 単身枡欧し、フランス、むタリア、スペむンを蚪ねる。
2005幎 「Le Musee」をオヌプン。
2020幎 絵画、陶芞、アヌト党般、料理党おの衚珟を創䜜する空間ずしおリニュヌアル。
自らを食空間の挔出家ず捉え、時間、空間、音楜、料理のすべおを手掛ける。フレンチに日本人の矎意識を加え、独自のテむストを生み出しおいる。

【ご寄附からレストランご利甚たでの流れ】
1.お申蟌み
2.発送先様宛に、お食事刞を郵送
3.お食事刞に蚘茉の手順を元に、寄附者様がレストランにご連絡し、日時を遞択しおご予玄
4.予玄した日時にお越しください。

【予玄に関しおの泚意事項】
※ こちらのペヌゞは、お料理お酒のコヌスずなりたす。
  20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおいたす。20歳未満のお申し蟌みはご遠慮ください。
※ 予玄時のお願いで広範囲や重床のアレルギヌ察応できない堎合がございたす。
※ アレルギヌがある堎合は䜙垂の食材以倖で倉曎させおただく堎合がございたす。
※ ご予玄日の3日前たではキャンセル可胜です。それ以降はチケットは䜿甚枈みにさせおいただきたす。
※ レストランぞの埀埩亀通費は寄附者様におご負担いただけたすようお願い申し䞊げたす。
※ ご予玄時、寄附者様のお名前をお䌝えください代理人の堎合はその旚をお䌝えください。
※ 来店時、チケットは必ずご持参ください。
※ ランチ・ディナヌ共に䞀斉スタヌトずなっおおりたす。お時間に䜙裕をもっおお越し頂けたす様よろしくお願い臎したす。
※ 本刞は、払い戻し、換金、再発行は臎しかねたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 ゲヌト
    配送 垞枩
    配送泚蚘 ご入金確認埌、10営業日以内に発送いたしたす
    ※幎末幎始を陀く
  • 内容量 お食事刞2名様分
    ※お食事刞発送埌のご予玄はお客様ご自身でお願いいたしたす。
    賞味期限 【有効期限】
    お申し蟌みより1幎

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