返礼品の特徴
天然猪（いのしし）肉900g！
ハンバーグなどいつもの家庭料理に使うと一味違った美味しさに。
臭みが少なく、しっかり脂の乗った猪肉です。
唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪（いのしし）肉です。
ハンバーグなどご家庭の定番料理に、いつものひき肉と同じようにご利用いただけます。
猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、
古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、
猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。
【おいしさのこだわり】
１．落ちた木の実などを食べ、
自然のパワーをたっぷりと蓄えた50kg以上の成獣の肉のみを提供します。
２．12月から3月頃に捕獲した、脂がのって美味しい時期の猪肉のみを提供します。
３．猪の捕獲に鉄砲を使いません。
全頭、古来から伝わる「足くくり罠」で生きたまま捕獲し、特別な方法で迅速に処理・加工します。
そのため、野生肉に対して一般にイメージされるような獣臭さはほとんどなく、猪肉の本来の風味が味わえます。
◆内容量：300g×3パック
※生肉冷凍品です。冷凍クール便にて発送いたします。
・解凍する際は、冷蔵庫に置くか、パックのまま氷水に浸すなどし、
低温でゆっくり解凍してください。
・加熱する際は必ず袋から出してください。
・野生肉ですのでよく加熱してお召し上がりください。
唐津は山と海に囲まれた自然豊かな土地ですが、
それゆえに農地の鳥害獣被害は大きな問題となっています。
私たち「ジビエ唐津」は、猪の捕獲を通じて地元の農業に寄与すると共に、
猪を自然の恵みと捉え有効に活用することを目的に活動するグループです。
返礼品詳細
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配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認より2週間以内に発送いたします。
返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。 -
内容量 猪肉ミンチ（真空パック）
〔300g×3パック/唐津市〕賞味期限 6か月
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