はりま王にんにく加工品セット（熟成黒にんにく・にんにくオイル漬け・にんにく醤油漬け）

寄附金額 20,000円

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2024年07月01日～2024年07月12日

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返礼品の特徴

【はりま王にんにくとは】
加西市で戦前より栽培されていた在来種の100年にんにく。
戦時中、栽培は中断されていましたが、竹藪のなかで自生していたのが発見され、再び栽培されるようになりました。
戦前の風味を伝える個性的な味、濃厚な野性味溢れる味。
生命力溢れる個性的なにんにくは、2004年に『はりま王にんにく』と命名されました。
北本ファームが自家採種してきた混じりっけのない純国産にんにくは今や珍しく、はりま王の特徴でもある辛味や糖度の高さはそこからきているのかもしれません。
うまい！辛い！あまい！優秀（有臭）！香が強い！
焼肉のタレに加えると美味しいと評判を呼び、テレビや新聞取材にも取り上げられています。ふつうのにんにくでは物足りないと感じている方におすすめしております。
食べた後のあの匂いが残りにくいとにんにく好きから人気なんです。

◆熟成KUROはりま王にんにく
『はりま王にんにく』を特殊な環境のもと、熟成させた黒にんにくです。
様々な栄養素が含まれ、はりま王にんにくの特徴である強い香りも抑えられるため、幅広く人気。
ぜひ食べ比べてみてください。

◆にんにくオイル漬け
ごろっとしっかりした存在感のある『はりま王にんにく』を余すことなく丸ごと使用。
フレッシュな香りを閉じ込めた風味豊かなオイル漬けに仕上げています。
調味油としても色々な料理にご使用ください。

◆にんにく醤油漬け
香味とパンチが効いた風味でありながら、3ヶ月以上漬け込んでいるのでまろやかに仕上がっています。
丸ごと『はりま王にんにく』を使用していますので、お酒の肴にするもよし、魚料理やお肉にも相性抜群！
臭み消しもできますので、色々な料理に重宝します。

返礼品詳細

提供元	株式会社北本ファーム（北本奇世司）
配送	［常温］

内容量	・熟成KUROはりま王にんにく　3玉（Mサイズ）×2パック・はりま王にんにくオイル漬け　125g ・はりま王にんにく醤油漬け　125g ※兵庫県認証食品農第19188号ひょうご安心ブランドのはりま王にんにく使用（加西市産） ※ギフト箱に入れおとどけいたします。
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※こちらの返礼品は離島にお届けできない品です。 ※商品コード: 56980854