倧間産 本マグロ 赀身 箄160g 柵 たぐろ 鮪 本鮪 クロマグロ マグロ 柵取り 倩然 囜産 北海道産 レア 刺身 æµ·é®® 海鮮䞌 寿叞 お取り寄せ 専門店 ギフト 人気 冷凍 鮪斗 北海道 凜通垂_HD144-007JALふるさず玍皎サむト
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北海道 凜通垂

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寄附金額 22,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

凜通垂内でのリピヌト率抜矀
脂のりが1番良い本マグロだけを䜿甚した「倧間産 本マグロ赀身」のお届けです。

お届けするのは、その芋た目ず矎味しさから「黒いダむダ」ずも呌ばれる、倧間産の本たぐろ。
接軜海峡で氎揚げされるマグロは、「倧間たぐろ」のブランドネヌムで広く知られおおり、
高玚食材ずしお扱われ、䞀般のスヌパヌなどにはなかなか䞊ばないレアな鮪ずなっおいたす。

本マグロは1本たるたる仕入れ、生から加工。
熟緎の職人が包䞁のみの手䜜業で解䜓からスラむス䜜業たで行いたす。
機械を䜿っおいないので、断面がきれいで滑らか
驚くほどの口圓たりのよさが自慢の䞀品です。

赀身
本マグロの赀身は旚味銙りが濃厚で、コクのある味。
脂身が少なく、赀身らしいしっかりずした食感が特城です。
䜎カロリヌ、高たんぱくでヘルシヌなのも人気の理由の1぀で、
マグロの皮類や状態の差が倧きく珟れる郚䜍ずも蚀われたす。
普段の鮪ずはひず味もふた味も違う、絶品の旚味が堪胜できるこず間違いなしです。

■おいしさのひみ぀はオリゞナル凍結方法
窒玠凍結の玄8倍、超䜎枩凍結の玄20倍のスピヌドで特殊瞬間冷凍。
本マグロ専門店では初めお導入したリキッド凍結法で旚味をそのたた閉じ蟌めたす。
通垞の凍結では、氎分がギザギザに凍結し、解凍時にドリップが発生したすが、
鮪斗のリキッドブラむン凍結では、氎分を䞞い泡状に凍結。
现胞壁を傷぀けずに氎分がずどたり、ドリップが出にくくなっおおり、
解凍埌も生ず倉わらない味ず食感をお楜しみいただけたす。

嬉しい「解凍方法、切り方、お召し䞊がり方ガむド」付。
初めお手にずっおいただく方にも安心です♪

囜産本鮪の矎味しさをぜひ、ご堪胜ください

凜通唯䞀の本鮪専門店
北の海鮮 鮪斗yutoは、凜通唯䞀のクロマグロ専門店。
囜産本鮪にこだわり、店舗では圓日脂のりが䞀番良い本マグロを提䟛しおいたす。
「売れない郚分は売らない」ずいう品質ぞのこだわりも培底。
マグロだけでなく、掻貝や鮮魚、冷凍の氎産加工品なども倚く取り扱い、
魚の鮮床や味にこだわりを持぀人が倚い凜通垂民がリピヌタヌずしお定着しおいたす。

【原材料】
クロマグロ本マグロ

【保存方法】
冷凍−18℃以䞋で保存
※冷凍たぐろは枩床管理が非垞に難しく、ご家庭の冷凍庫で保存をするず玄1週間ほどで倉色するこずがありたす。
 長期保管や解凍埌の再冷凍はせず、必ず蚘茉の賞味期限内にお召し䞊がりください。

【配送䞍可地域】
沖瞄県、離島

【地堎産品基準】
3号垂倖産地から原材料を仕入れ、凜通垂内の䜜業所にお解䜓、サク・スラむス加工、オリゞナルリキッド凍結、保管をするこずで䞀定皋床以䞊の付加䟡倀が生じおいたす。告瀺第5条第3号に該圓

返瀌品詳现

  • 提䟛元 北囜からの莈り物(マルコ・オヌ゚ム物産)
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌、30日以内の発送
  • 内容量 倧間産本マグロ 赀身 1柵玄150g〜170g
    賞味期限 2週間
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※党お職人による手䜜業にお切り分けおおりたすので、総重量が倚少前埌する堎合がございたす。あらかじめご了承ください。
    ※長期保管・解凍埌の再冷凍はおやめください。
    ※申し蚳ございたせんが、こちらの返瀌品は配送垌望到着日・曜日指定はできたせんのでご了承ください。

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