返礼品の特徴
生食OK！焼肉OK！人気の中落ちカルビとハツ(心臓)をスライスしました。
中落ちとはバラ骨の間にある旨味のあるお肉とハツ(心臓)です。
衛生的な環境で製造している為、そのまま醤油につけて馬刺しとしてもお召し上がり頂けます。
また、塩コショウで炒めても美味しくお召し上がりいただけます。
焼きすぎると固くなるので半生で超レアの焼き加減がおすすめです。
日本で唯一肥育から加工・販売迄一貫生産し、新鮮なままパックをおこなっていますので、生でお召し上がりいただく事ができ、臭みやクセ無く、馬肉本来の旨味をご賞味いただけます。
■産地
カナダ産又はフランス産又は国産
と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県）
■部位
バラ（中落ち）
馬心臓
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
■返礼品提供事業者
株式会社千興ファーム
返礼品詳細
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提供元 株式会社千興ファーム 配送 ［冷凍］ 配送注記 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 -
内容量 ・馬刺しカルビ：約200g×2パック
・馬心臓（ハツ）：約100g×2パック
合計約600g賞味期限 賞味期限：別途商品ラベルに記載
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