みやぎサーモン中落ち（200g）×3袋

寄附金額 11,000円

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220
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マイルアップ期間：
2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

石巻市雄勝湾で銀鮭の漁師をしています。脂がのってくちどけの良いオレのミヤギサーモンの中落ちを食べてみてください。脂ののった養殖銀鮭「みやぎサーモン」の中落ちは、さばくときに骨の周りに付いた身を掻き出して中おちとして、真空包装して凍結しました。お刺身同様に生で美味しいです。大きさにばらつきがありますが、適当なサイズにしてお料理にお使いください。自然解凍して、ちらし寿司や、手巻き寿司、塩こうじに和えても、サラダに入れても美味しいです。初冬から鮭の稚魚を海に入れて、毎日休まず餌をやりながら育てます。桜の咲くころから水揚げをはじめ、盛夏を迎えるころには３kg以上の魚に育ちます。朝暗いうちに活締めという鮮度を保つ方法で水揚げした魚を、日の出前には加工場に運んで処理を始めます。鮮度が抜群ですので、食べる直前に自然解凍してお召し上がりください。【注意事項/その他】クール便（冷凍配送）になります。お受け取りにご注意ください。【地場産品類型】 2：主な原料である鮭を宮城県石巻市で生産している

返礼品詳細

提供元	末永九兵衛商店株式会社
配送	［冷凍］
配送注記	受付期間：通年お届け予定：入金確認後、14日以内に発送予定

内容量	みやぎサーモン中落ち分量の目安：200g　冷凍　真空包装×３袋【原材料】銀鮭（宮城県石巻市雄勝湾）
賞味期限	【賞味期限】製造日から180日真空包装ですので冷凍焼けはしませんが、開封後は再冷凍せず速やかにお召し上がりください。【保存方法】冷凍食べる直前に解凍し、解凍後はできるだけ速やかにお召し上がりください。
返礼品注記	※商品コード: F-IS13909