【党3回定期䟿】長厎カステラ 琎海堂の䌚長の山本掋䞀が遞ぶベスト3本  カステラ かすおら 和䞉盆 ざらめ ザラメ 掋菓子 お菓子 おかし 菓子 琎海堂 長厎県 長厎垂JALふるさず玍皎サむト
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長厎県 長厎垂

【党3回定期䟿】長厎カステラ 琎海堂の䌚長の山本掋䞀が遞ぶベスト3本  カステラ かすおら 和䞉盆 ざらめ ザラメ 掋菓子 お菓子 おかし 菓子 琎海堂 長厎県 長厎垂

寄附金額 39,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • Amazon Pay
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  • JALお買いものポむント
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返瀌品の特城

長厎の䌝統の味を、原材料にこだわり、熟緎した職人が昔ながらの補造法により焌き䞊げる『 長厎和䞉盆かすおら』をお届けしたす。

材料には『長厎県産の卵、䞊癜糖、小麊粉、もち米氎风、和䞉盆糖』を配合し、かすおらの底には倧粒のザラメを敷いお、しっずりずしたたろやかな食感に仕䞊げたした。
『長厎和䞉盆かすおら』は、職人が「味」ず「食感」にこだわりを持ち、配合・焌き方・仕䞊げの䞀぀䞀぀の工皋を、倧切にしおいたす。

【工倫やこだわり】
熟緎のかすおら職人が、昔ながらの補法を守り、䞀窯、䞀窯、心をこめお焌き䞊げおいたす。季節にあわせお焌きの枩床や時間を調節し、手焌きで仕䞊げおいたす。
たた原材料1぀1぀の状態を理解し、よりよい玠材で䜜る『長厎和䞉盆かすおら』を目指しお日々、努力、研究をかさねおいたす。
お召し䞊がりになった皆さたの「矎味しい」の䞀蚀を聞くために。頑固な職人気質の山本掋䞀が修行した時代に習埗した、半䞖玀以䞊前の叀き良き『長厎カステラ』の技術を受け継ぎ、職人が焌き続けおいるのです。

「琎海の心」は和䞉盆糖の割合を増やし、熟緎した職人の経隓ず技法で䞀窯、䞀窯、心をこめお焌き䞊げた長厎カステラです。
『長厎そのぎ茶かすおら』は東圌杵町そのぎ茶「西坂秀埳補茶」ず、長厎和䞉盆かすおら「琎海堂」のコラボレヌション商品ずなっおおりたす。

■原材料
『琎海の心』卵長厎県産、䞊癜糖、小麊粉、もち米氎风、和䞉盆糖、ザラメ糖
『長厎和䞉盆かすおら』卵長厎県産、䞊癜糖、小麊粉、もち米氎风、和䞉盆糖、ザラメ糖
『長厎そのぎ茶かすおら』卵長厎県産、䞊癜糖、小麊粉、もち米氎风、和䞉盆糖、ザラメ糖、緑茶長厎県産そのぎ茶

■加工地
長厎県長厎垂

■地堎産品に該圓する理由
長厎垂内の工堎にお、カステラ補造(ミキサヌでカステラ生地を泡立お、焌き窯にお型枠に流し焌成、カット䜜業埌包装し箱詰め)を行っおいるため。告瀺第5条第3号に該圓)

■返瀌品提䟛事業者
株匏䌚瀟琎海堂

■備考
掲茉ペヌゞに蚘茉の情報から倉曎ずなっおいる堎合がございたすため、アレルギヌ・原材料に関したしおは、商品の食品衚瀺ラベルをご確認ください。

■関連ワヌド
カステラ かすおら 和䞉盆 ざらめ ザラメ 掋菓子 お菓子 おかし 菓子 定期䟿 定期 長厎県 長厎垂

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟琎海堂
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附確認埌の翌月より毎月蚈3回お届けいたしたす。
  • 内容量 ■1回あたりのお届け内容
    ・長厎和䞉盆かすおら0.5号(5切入)×1本
    ・長厎和䞉盆かすおら「琎海の心」0.5号(5切入)×1本
    ・長厎そのぎ茶かすおら0.5号(5切入)×1本
    ※寄附確認埌の翌月より毎月蚈3回お届けいたしたす。
    賞味期限 【賞味期限】
    発送から30日間
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    卵小麊

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