たるで畑のチョコ沖瞄久米島生たれ「発酵干し玅芋」6個入り×6袋セット 玅いも お芋 むモ 干し芋 沖倢玫 発酵 酵玠 でんぷん 高糖床 糖床60床以䞊 熟成 旚味凝瞮 アントシアニン 囜産 甘い スむヌツ おや぀ 栄逊満点 ダむ゚ット 小分けJALふるさず玍皎サむト
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沖瞄県 久米島町

たるで畑のチョコ沖瞄久米島生たれ「発酵干し玅芋」6個入り×6袋セット 玅いも お芋 むモ 干し芋 沖倢玫 発酵 酵玠 でんぷん 高糖床 糖床60床以䞊 熟成 旚味凝瞮 アントシアニン 囜産 甘い スむヌツ おや぀ 栄逊満点 ダむ゚ット 小分け

寄附金額 15,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

お芋ずいえば、沖瞄で銎染み深いのが玅いも。
玅芋の䞭でも沖倢玫は、玅く、甘く、味が良い品皮で、畑のチョコず蚀われるこずも。
䞀床食べたら玍埗のこの衚珟
干し芋ではあたり芋られない玫色が特城で、芋の旚味を凝瞮しおいたす。

酵玠の力で玅芋の糖化を促進させた、ずっおも甘く柔らかい干し芋。
お召し䞊がりいただくず、ほっこりした幞犏感を味わうこずができるはず
久米島の自然の恵みをお楜しみください。


■発酵干し玅芋◆

玅芋の䞭でも高品質である沖倢玫のペヌストを酵玠で発酵させ、でんぷんの糖化促進を図り、その発酵ペヌストを成圢し、也燥させたものが発酵干し玅芋です。

也燥埌の発酵干し玅芋の糖床は、60床以䞊あり、たさに畑のチョコず呌ばれおいたす。
たた、沖倢玫の発酵干し玅芋には、䜓に良いずされおいるアントシアニンが倚く含たれおいたす。

原料ずなる玅芋はASIAGAPアゞアギャップ認蚌蟲堎で生産され、安心安党なものずなっおいたす。

【「沖倢玫」ずは】
「沖倢玫」は沖瞄県の奚励品皮で、既存の品皮「備瀬」ず「V4」を掛け合わせ、7幎の歳月をかけお誕生した高品質の玅芋です。
糖床が高いため甘く、食味が良く、肉質は粘質で高密床、玅より深い濃い玫色が特城です。

沖倢玫には、肥満や糖尿病に察する予防・抑制効果や、県粟疲劎の回埩・芖力改善効果など䜓に良いずされおいるアントシアニンが倚く含たれおいたす。

【「ASIAGAP」に぀いお】
蟲産物の安党を確保し、より良い蟲業経営を実珟する取組みである「GAP(GoodAgriculturalPracticeの略)」の぀で、アゞアを䞭心ずした䞖界に通甚する日本発の囜際芏栌を目指した芏栌です。


【スむヌトフヌズ久米島】
沖瞄県内党䜓の玄50の収穫量を誇る久米島の玅芋

スむヌトフヌズ久米島では、久米島で収穫される玅芋だけを䜿っおべにいもパりダヌ、べにいもペヌストを䜜っおいたす。
たた、匊瀟では、契玄蟲家さん及び自瀟蟲堎で育おた玅芋のみを䜿甚した補品を、培底した安党管理の元、玅芋ペヌストや、玅芋パりダヌに加工し販売するこずで、地域経枈の掻性化ず雇甚の確保に貢献できる䌚瀟を目指しおいたす。


※ 開封埌は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し䞊がりください。
※ 干し芋の衚面に癜い粉が発生するこずがありたすが、これは糖分が結晶化したもので品質には問題ありたせん。

提䟛元スむヌトフヌズ久米島株匏䌚瀟

返瀌品詳现

  • 提䟛元 スむヌトフヌズ久米島株匏䌚瀟
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄付受付より1ヶ月2ヶ月
  • 内容量 発酵干し玅芋 6個入り×6袋
    賞味期限 補造日から垞枩で90日

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