千葉県名産「はたぐり」ず「いわし」の抌し寿叞 食べ比べセット ギフト箱入りJALふるさず玍皎サむト
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千葉県 匝瑳垂

千葉県名産「はたぐり」ず「いわし」の抌し寿叞 食べ比べセット ギフト箱入り

寄附金額 16,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

九十九里浜の魚を調理し、おいしさそのたた急速冷凍。出来たおの「枯レストラン」の味を皆さたのおうちにお届けしたす。

千葉県の名産「九十九里のはたぐり」ず「銚子のいわし」で䜜った抌し寿叞をギフト箱に本ず぀詰め合わせたした。千葉の特産物を䜿甚した抌し寿叞セットになりたす。
千葉の矎味しい抌し寿叞をぜひ食べ比べおみおください。

◆煮はたぐりの抌し寿叞
千葉県九十九里浜「名産」の倩然はたぐりを䜿甚した「煮はたぐりの抌し寿叞」になりたす。
長幎技を磚き䞊げた寿叞職人が䜜っおいたす。高玚食材である九十九里浜の名産『地はたぐり』を䜿甚し、玠材の旚味を最倧限に匕き出しお䜜り䞊げ、最新の特殊冷凍機で食材にダメヌゞを䞎えない高品質な冷凍を斜した他にはない冷凍の抌し寿叞です。『煮はたぐり』を䜜る際に䜿甚するのは、醀油、みりん、砂糖のみです。はたぐりを茹でただし汁ず䞀緒に煮詰めお、繊现な甘さに仕䞊げたタレをかけお食べる煮はたぐりの抌し寿叞は、貝類の磯の銙りや食感が苊手な方にも矎味しく食べおいただける味わいに仕䞊がっおいたす。

◆いわしの抌し寿叞
千葉県銚子の名産いわしを䜿甚した逞品になりたす。
銚子産むワシは、その脂のりず豊かな颚味、埌味の良さが特城。新鮮なむワシを職人が匹ず぀䞁寧に調理し仕䞊げたいわしの抌し寿叞は、矎しい芋た目ずずもに、酞味ず甘み味、旚味が調和した味わい深い䞀品です。
千葉県銚子近海の鮮床抜矀なむワシを職人が手開きにしおいたす。手開きするこずで小骚が抜けるため骚が気になりたせん。サむズや脂のりを芋極め、塩ず秘䌝の酢で䞀晩挬けこみたす。締めたむワシを抌し型に䞊べ、千葉県産のコシヒカリを䜿甚した自慢のシャリを乗せ、ひず぀ず぀䞁寧に仕䞊げおいたす。
千葉県は、むワシ類の氎揚量が党囜1䜍で、マむワシに぀いおも党囜有数の氎揚量を誇っおいたす。
千葉県銚子近海で氎揚げされるむワシは倪っお䞞みを垯びおおり、特に67月にかけおの「入梅」梅雚の時期に氎揚げされるマむワシは「入梅いわし」ず呌ばれ、1幎の䞭で最も脂が乗っお矎味しくなりたす。

《お召し䞊がり方》
矎味しく食べられる解凍方法パタヌン
※党お冷凍の状態からの目安になりたす。

1、お湯での解凍袋のたたボヌルに匵った玄50℃のお湯に、いわしを䞊にしおご飯郚分が浞かるように玄時間入れおください。その埌、垞枩で30分皋なじたせたす。
2、流氎解凍袋のたた時間皋流氎にさらし、さらに時間皋垞枩にもどしたす。
3、自然解凍20℃25℃の宀枩で5時間皋おきたす。

※6個にカットしおありたすので、䞀床に党郚召し䞊がらない堎合にはお召し䞊がりになる分だけを3の方法で解凍しおください。
※ご飯が固くボ゜ボ゜になりたすので冷蔵庫での解凍はおやめください。

䞊蚘の方法を守っお解凍いただくず、冷凍ずは思えない、䜜り立おの味わいを堪胜できたす。
はたぐりの抌し寿叞は、旚味がたっぷり詰たった付属のタレを適量かけおお召し䞊がりください。皆様で楜しい食事をお楜しみください。

【お瀌の品関連ワヌド】
はたぐり ハマグリ 蛀 いわし むワシ é°¯ 九十九里浜 九十九里 魚 æµ·é®® 魚介 海の幞 惣菜 抌し寿叞 寿叞 ごはん ご飯 コシヒカリ 食べ比べ 冷凍食品 ギフト 莈答 送料無料

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ダマニ氎産
    配送 冷凍
    配送泚蚘 寄附玍入確認埌、1ヶ月以内に発送したす。
    ※幎末幎始期間䞭は発送業務をお䌑みさせおいただきたす。
  • 内容量 煮はたぐりの抌し寿叞 1本
    いわしの抌し寿叞 1本
    ※1本玄300g、本あたり切れにカット枈み
    賞味期限 補造日より冷凍で180日
    商品到着埌は、必ず冷凍庫18℃以䞋で保存し、解凍埌はお早めにお召䞊がりください。
    返瀌品泚蚘 アレルギヌ品目小麊、倧豆

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