返礼品の特徴
北海道を代表する品種「ゆめぴりか」 空知地方を代表するお米の産地である滝川市で育った「ゆめぴりか」を無菌米飯にしております。
【0度以下の雪室倉庫で氷温熟成加工】
雪室倉庫で玄米を雪室貯蔵する事でお米の鮮度を守っております。
更にその雪の冷気を利用して「マイナス2度」で一定期間熟成させる事でお米の成分がパワーアップ!
甘み成分をはじめ、みずみずしさの保水力、もちもち食感の向上などの変化が見られます。
お米の美味しさを引き出すための「氷温熟成加工」です。
【こだわりの製法】
炊き立て本来の美味しさを追求し、添加物は一切使用せず「お米」「水」だけで炊き上げています。
ガス直火炊きで新鮮な美味しいごはんを、フレッシュな状態でパックしております。
炊きたての食味をいつでもレンジアップ2分で楽しめるのが特徴のパックごはんです。
返礼品詳細
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提供元 滝川地方卸売市場株式会社 配送 ［常温］ 配送注記 ご入金確認後、2週間程度。
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内容量 氷温熟成ゆめぴりかごはん150g×12入 2箱(24食分)
賞味期限 製造より1年間 返礼品注記 ※一部配送出来ない地域(離島など)がございます。
※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。
※画像はイメージです。
※メーカーの都合等により仕様などが変更となる場合がございます。
※お申込みの状況によっては、一時的に品切れが発生する場合がございます。
※農作物については、天候不順等により生育が遅れるなどした場合、発送予定日より大幅に遅れる場合がございます。
区域内で生産されているお米を主として、区域外にて加工しております。
返礼品の感想
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