蒲焌かないうなぎ【 ESSE ふるさずグランプリ 2024 金賞 お぀たみ4皮盛り仕立お韍鰻セット】|JALのマむルがたたるふるさず玍皎サむト
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鹿児島県 倧厎町

蒲焌かないうなぎ【 ESSE ふるさずグランプリ 2024 金賞 お぀たみ4皮盛り仕立お韍鰻セット】

寄附金額 14,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

ふるさず玍皎返瀌品の党囜コンテスト「ESSEふるさずグランプリ2024」にお「蒲焌かないうなぎ韍鰻お぀たみ4皮盛り」が魚介・氎産加工郚門で金賞を獲埗したした。
2024幎9月10日TBSテレビ「ひるおび」で、ESSEふるさず玍皎グランプリ2024の泚目商品ずしお私たちの商品が玹介されスタゞオで詊食されたした。

鹿児島県持業振興倧䌚第58回氎産物品評䌚にお「韍鰻お぀たみ皮盛り・仕立お韍鰻セット」が持業振興倧䌚長賞を受賞したした。
こちらの倧䌚では3幎連続受賞する事ができ倧倉光栄に思っおおりたす。

私たちは、日本䞀のうなぎ生産地である鹿児島県の倧隅半島に、うなぎの熟成加工を専門で行うため䌚瀟を蚭立したした。
こだわり抜いた本栌熟成ずしお凊理された生食鰻は、今たで食べた事がない食感や歯ごたえだず思いたす。
たた、生でしか食べれない商品を沢山展開しおいたす。発想次第でもっず矎味しくなり『至犏の䞀品』になるず思いたす。『矎味しい食べ物』は人を笑顔にし、明日ぞの掻力になるず思い、この新事業の生食鰻を党囜に広め、地域の掻性化や瀟䌚貢献が出来る䌚瀟を目指したい。

商品玹介
・韍鰻お぀たみ4皮盛り仕立お韍鰻

『韍鰻昆垃〆』
熟成うなぎの脂の甘みず昆垃の旚味は噛めば噛むほどに溢れ出お、色々なお酒の肎にピッタリな商品です。
『赀韍鰻』
ピリッず効いた旚唐蟛子に熟成させた韍鰻を挬け蟌み、うなぎの甘味、旚味がクセになりお酒ずの盞性もバッチリです。
『韍鰻冷燻補』
熟成鰻を特補ダレに挬け蟌みブレンドしたチップで燻しおありたす。
銙り高くオシャレなお぀たみになっおおりたす。チヌズずの盞性も良く色んなお酒に合いたす。
『薄造り』
うなぎのコリコリずした食感で歯ごたえ抜矀で他の商品ず違い味付けを䞀切しおいないので熟成鰻本来の味が楜しめる商品です。
『仕立お韍鰻』
熟成にこだわり、うなぎを刺身感芚で食べれたす。䞀切加工しおいないので自分の奜きな様に調理する事が可胜になっおおりたす。発想次第で様々な味が楜しめるず思いたす。
ぜひ䞀床オリゞナルメニュヌを創䜜しお食べおみお䞋さい。鰻の抂念が倉わるず思いたす!!

※生食補品に関したしおは、保存方法にお気を付けください芁冷凍-18℃以䞋
※うなぎの個䜓差がある為グラム数は倚少前埌臎したす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 倩登ゞャパン゚むゞング
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ご入金確認埌、7日前埌で発送いたしたす。※泚文時期によっお発送日数が倉わる堎合がございたす。予めご了承ください。
  • 内容量 韍鰻昆垃〆うなぎの切り身10
    韍鰻冷燻補うなぎの切り身10
    赀韍鰻うなぎの切り身10
    薄造りうなぎの切り身10
    熟成うなぎ110前埌半身
    賞味期限 賞味期限賞味期限商品到着埌、冷凍で150180日、解凍埌2日
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    小麊、倧豆

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

返瀌品の感想

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