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大分県 竹田市

おおいた和牛 希少部位 4種焼肉セット 800g イチボ ランプ リブロース

寄附金額 31,000
在庫あり
  • 620
  • マイル(100円=2マイル)たまる
マイルアップ期間:
2024年12月02日~2025年01月07日
決済方法
  • クレジットカード
  • JALお買いものポイント
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返礼品の特徴

黒毛和牛「おおいた和牛」より、希少部位を厳選した焼肉セットをお届けします。

生産者の『匠牧場』片桐さんが丹精込めて作り上げた自慢の一品です。片桐さんのこだわりは、「肉質」にあります。
上質な脂の牛を育てるため、自家配合のエサにこだわり、必要以上に牛に触れず、自然体で肥育しています。

見た目に派手なお肉はたくさんありますが、霜降りのあるお肉が美味しいお肉とは限りません。
赤身に「旨味」を持たせ、脂からは「甘味」を引き出すことにこだわったお肉です。
また、脂の質にもこだわり、お肉の脂が低い温度で溶けるサラサラな脂質を作り上げたことで、あっさりとした脂により美味しく食べることができます。

毎日食べたくなる、とろけるような、それでいてあっさりとした脂と、赤身と霜降りの絶妙なバランスによる「旨味」と「甘味」を存分に味わうことのできる、贅沢な焼肉セットをぜひご堪能下さい。

■産地
大分県産

■原材料
牛肉(黒毛和牛)

■保存方法
冷凍保存

■注意事項
※ウチヒラ・イチボ・ヒウチ・マルシン・マルカワ・ランプ・クリ・トンビ・タテ バラ・フランク・ミスジ・ヘッドバラ・三角バラ・サーロイン・リブロース・クラシタ・ヘレ・ハネシタ・カメノコ・カイノミ・インサイドからランダムに盛合せにしています。
※部位はわかるように札を一緒に盛り付けています。
※お肉の部位をお選びすることはできません。
※画像はイメージです。

■事業者
株式会社 匠

返礼品詳細

  • 配送 [冷凍]
    配送注記 決済から30営業日を目安に発送予定
    年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定
    ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
  • 内容量 200g×4種
    計800g
    賞味期限 賞味期限:別途商品ラベルに記載

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