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長崎県 雲仙市

雲仙鹿牧場 鹿肉詰め合わせ(4種類×2セット)

寄附金額 18,000
在庫あり

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返礼品の特徴

鹿の袋角を採取するために品種改良を重ね、飼料にもこだわって育てられた雲仙牧場鹿。
野生鹿よりも柔らかく、臭みのない良質な鹿肉で作られた加工品をセットでお届け。
二代目和食の鉄人としても知られる中村孝明氏に監修いただき、ジビエ料理を手軽に食べられるように仕上げました。

【原材料名】
雲仙牧場鹿肉生ハム:鹿肉、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)
雲仙牧場鹿肉ベーコン:鹿肉、食塩、砂糖、香辛料
雲仙牧場鹿肉ハンバーグ:鹿肉、玉葱、卵、パン粉、牛乳、塩、香辛料、デミソース(香味野菜、牛乳、チキンブイヨン、トマト、砂糖、小麦粉、バター)(一部に小麦・牛乳・鶏肉・大豆・乳成分・卵を含む)
雲仙牧場鹿肉ソフトサラミ:鹿肉、でん粉、植物性タンパク、海藻粉末、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス

<株式会社ディアー・カンパニー>

返礼品詳細

  • 提供元 株式会社ディアー・カンパニー
    配送 [冷凍]
    配送注記 ご用意ができ次第、順次発送します
  • 内容量 ・雲仙牧場鹿肉生ハム:30g×2パック
    ・雲仙牧場鹿肉ベーコン:60g×2パック
    ・雲仙牧場鹿肉ハンバーグ:120g×2パック
    ・雲仙牧場鹿肉ソフトサラミ:80g×2パック
    賞味期限 製造日より180日