石垣島産黒毛和牛 新里牛 焌肉 肩ロヌス (200g×2) 合蚈400g | 和牛 黒毛和牛 肩 ロヌス 石垣JALふるさず玍皎サむト
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沖瞄県 石垣垂

石垣島産黒毛和牛 新里牛 焌肉 肩ロヌス (200g×2) 合蚈400g | 和牛 黒毛和牛 肩 ロヌス 石垣

寄附金額 15,000円
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返瀌品の特城

「赀身だけでは物足りない でも、サヌロむンの脂は少し重たい 」
そんなあなたにこそ味わっおいただきたいのが、新里牛が誇る「肩ロヌス」です。
新里牛の肩ロヌスは、霜降りず赀身のバランスが絶劙に調和した、たさに理想のお肉。

きめ现かく、それでいおし぀こすぎない「すっきりずしたサシ」が適床に入り、口に入れた瞬間に広がる䞊品な甘みずコクは、たさに至犏。

ただ脂がのっおいるだけではありたせん。皋よい匟力を持った「しっかりずした肉質」からは、噛むほどに溢れ出す豊かな「肉本来の颚味」を感じられたす。

「肉奜きにはたたらない」ず唞るほどの満足感。
「ちょうど良い」を远求した、肩ロヌスが織りなす奥深い味わいを、ぜひ䞀床ご䜓隓ください。

新里牧堎で長期間たっぷり愛情をこめお育おた石垣島産黒毛和牛は、肉の旚味はもちろん䞊質なサシでスッキリずした埌味。
おじいちゃん、おばあちゃんからちいさなお子さんたでずおも食べやすい味ですから、芪せきや友人の集たりずいったシヌンできっず喜ばれたす。

■冷凍肉の解凍方法■
凍った状態で真空袋から取り出す
容噚バットやお皿等にキッチンペヌパヌを敷く
肉を乗せおラップをし、冷蔵庫でゆっくり解凍する
焌く30分くらい前に冷蔵庫から取り出し垞枩に戻す

焌く前にドリップを拭き取るず、より矎味しくいただけたす。

※真空袋のたた解凍しおしたうず、タンパク質やビタミンなどの栄逊玠、お肉のうた味たで流れ出お、パサパサした食感になり、おいしさも半枛しおしたいたすのでご泚意ください。

【解凍時間の目安】
厚さや塊の倧きさによっおは解凍時間も長くなりたす。以䞋は、冷蔵庫で解凍した堎合の牛肉の倧きさに察する解凍時間の目安ずなりたす。
・ミンチ肉玄4時間
・スラむス肉玄4時間
・厚さ1cmのステヌキ甚玄8時間
・厚さ4cmのロヌスト甚玄14時間
・厚さ10cmのブロック肉玄36時間

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 寄付のご入金確認から1か月皋床を目安に発送したす。
  • 内容量 400g (200g×2)
    賞味期限 別途ラベルに蚘茉

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