返礼品の特徴
希少!中華料理で高級食材として使用されているビゼンクラゲ(有明海産)です。
食塩とミョウバンに漬け、処理しています。
クラゲ自体には味はほとんどなく、こりこりとした食感を楽しむもので、様々な味付けでお召し上がりいただけます。
熟練の匠の技で、一番いい食感になるようにしめています。
コラーゲンもたっぷり残しています。
※流水で、30分〜1時間程度の塩抜きが必要です。(お好みの塩加減に調整してください)
※長めにカットしていますので、お好みサイズにカットしてお召し上がりください。
返礼品詳細
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提供元 有限会社 マルシン商店 配送 [冷蔵] 配送注記 入金確認後、1ヶ月以内で発送いたします。 -
内容量 2.5kg(500g×5) 賞味期限 1か月程度(ラベルに記載)
返礼品の感想
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