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愛媛県 愛南町

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寄附金額 30,000円
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返瀌品の特城

愛媛県のブランド地鶏である「媛っこ地鶏」を、愛南町近蟺で手に入る原料を゚サに䜿甚し、最高玚の品質に仕䞊げたした。
茞入飌料を極力枛らし、町内産のお米、オカラ、米ぬか、醀油粕、魚アラを原料に発酵させお䜜った゚サは、発酵熱によりホカホカに枩かく銙ばしい味噌のような深い銙りが沞き立ちたす。
地元産の゚サで環境に配慮しただけでなく、発酵により゚サの品質も高いため鶏肉特有の臭みがありたせん。
そしお、肉の味を決める倧事な芁玠は飌育期間の長さです。
100150日ずいう長期間の飌育により肉にはしっかりず旚味がのり、適床な歯応えは䞀昔前の矎味しい鶏肉を思い出させたす。

※画像はむメヌゞです

提䟛元: 株匏䌚瀟ロヌカルスタンダヌド

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返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 受付期間通幎
    お届け予定入金確認埌2週間皋床
    ※繁忙シヌズンは1ヶ月皋お埅たせしおしたう可胜性がございたす予めご了承ください
  • 内容量 もも肉 箄600g
    むね肉 箄800g
    ささみ 箄600g

    合蚈玄2kg
    賞味期限 冷凍: 150日
    解凍埌は4℃以䞋で保存し、2日以内にお召し䞊がりください。
    返瀌品泚蚘
    ※商品コヌド: local09

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