南陜の「぀のたき (5本×1袋)」「笹巻き (5個×1袋)」セット 《什和7幎5月䞊旬発送》 『菓子凊 六味庵』 ゆべし ちたき 和菓子 菓子 山圢県 南陜垂 [2160]JALふるさず玍皎サむト
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山圢県 南陜垂

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寄附金額 10,000円
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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受付終了
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返瀌品の特城

南陜の初倏の颚物詩「぀のたき」ず「笹巻き」
それぞれ5個ず぀、蚈10個のセットです。

「぀のたき」はくるみずゎマの入った味噌ゆべし。
「笹巻き」は山圢県産ヒメノモチ(もち米)を100䜿甚。添付の黒蜜ずきな粉でお召し䞊がりください。

【぀のたき ずは】
山圢県南郚の眮賜地方は䌊達氏の故郷です。
䌊達氏のゆべしずいう食文化ず、のちに領䞻になった䞊杉氏の「笹で巻く」ずいう技術が融合しお生たれた、いわば戊囜時代のコラボ商品ず考えられたす。
「぀の巻」ずいう名前の由来は鬌のツノに芋立おたゆべしを食べるこずで、子䟛が䞈倫に育぀こずを祈ったずいわれおいたす。

補法はいたっおシンプルで、砂糖ず味噌のシロップで米粉ずもち粉、クルミずごたを緎り合わせ、蒞しお冷えたら笹で巻いお仕䞊げるずいうもので、玠朎で懐かしいような郷愁の味になっおおりたす。
そのたただず垞枩で4日も眮けば笹は也燥し、ゆべしも逅けがなくなり、ポ゜ポ゜になっおきたす。
それで圓店では脱気包装を採甚しおおりたす。この方法だず1週間たっおも逅の劣化が少なく、笹も良い状態をキヌプできたす。
食べる盎前に開封しおいただくず矎味しく召し䞊がれるず思いたす。
食べきれない堎合は未開封のたたならば2週間皋床は冷凍も可胜です。
その堎合は自然解凍でお早くお召し䞊がりください。

※画像はむメヌゞです。パッケヌゞが倉曎になる堎合がございたす。
※倧倉申し蚳ございたせんが、沖瞄県および離島ぞのお届けはできかねたすのでご了承ください。


怜玢キヌワヌド぀の巻 ぀のたき ゆべし ちたき 菓子 和菓子 逅 山圢 南陜

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟 六味庵
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 受付期間什和7幎7月28日たで
    お届け予定什和7幎5月䞊旬から順次発送
  • 内容量 ぀のたき(1本40g) 5本入り×1袋
    笹巻き(1個66g) 5個入り×1袋【黒蜜・きな粉付き】
    蚈10個
    賞味期限 消費期限぀のたき発送日5日
    笹巻き 発送日4日
    ※クヌル冷蔵䟿でお送りしたすが、到着埌は垞枩で保管の䞊お早めにお召し䞊がりください。
    返瀌品泚蚘
    ※商品コヌド: F23F-496

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