返礼品の特徴
余市の北島農場が手掛けるプレミアムブランド「ワインポーク」を使用した贅沢なギョーザです。
余市町のワイナリーで醸造された本格的な日本ワインと、無菌の地下水で育った豚は、
強いうま味とあっさりとした甘い脂、きめ細かくしっとりとした肉質が特徴です。
7mmと13mmに粗挽きした肉を組み合わせ、噛み応えを大切にした仕上がりに。
さらに、山菜の王様「行者にんにく（北海道産）」を加え、深みのある味わいを実現しました。
北海道の厳選食材を使用し、職人が一粒ずつ丁寧に手包みしています。
子供から大人まで、どなたにも楽しんでいただける逸品です。
【グラシアス有限会社について】
2003年ラーメン札幌一粒庵を開店。「一期一会」「地産地消」「医食同源」がコンセプトのラーメン店です。
北海道産の食材を90%使用する無化調スープが特徴。
道産の行者にんにくを使用した「元気のでるみそラーメン」が日本・海外のお客さまからご好評いただいております。
余市愛が強い店主大島はソムリエも兼ねております。
【アレンジ】
焼きあがったギョーザに溶けるチーズをのせてバーナーで炙り、「チーズギョーザ」にてお召し上がりいただくとよりコクが増し、ワインとの相性も抜群です。
【原材料】
皮（小麦粉（小麦（北海道産））、植物油脂、食塩）、豚ひき肉（北海道余市産北島豚使用）、白菜、ねぎ、紹興酒、ニラ、行者にんにく（北海道浦幌町産）、ほたて醤油（しょうゆ（北海道製造）、ホタテエキス、砂糖、酒精、昆布エキス、発酵調味料、酵母エキス）、でんぷん、しょうが、ごま油／加工でん粉、酒精、ph調整剤、（一部に小麦・大豆・ごま・豚肉を含む）
【アレルギー】
小麦、 豚肉、 大豆、 ごま
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存)
【配送不可地域】
ヤマト便クール非対応地域
返礼品詳細
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提供元 グラシアス有限会社 配送 ［冷凍］ 配送注記 ご入金後14日営業日以内 -
内容量 ギョーザ 1袋 20ケ入り500g 賞味期限 発送日から30日 返礼品注記 ※解凍後の再凍結はせず、開封後はすぐにお召し上がりください。
※冷凍の状態で流通しております。調理の直前まで解凍せずに保存してください。
※年末年始は、繁忙期のため営業日20日以内のお届けになりますので、ご了承ください。
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