長崎和牛焼肉用いちぼ 500g 希少部位肉お肉牛肉赤身和牛焼肉 BBQ 東彼杵町/黒牛 [BBU027]

寄附金額 17,000円

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返礼品の特徴

サシが入っており、しっかりとした食感が味わえる。
肉らしい濃厚なうま味を持っており、脂の甘みもしっかりと味わえます。
また適度な歯ごたえもいちぼの魅力の一つです。

■希少部位であるいちぼ
牛一頭からわずか2kg程しか取れず、食通に大変人気な部位でもあります。
特に焼肉では希少部位として人気があります。

■”お尻のえくぼ”
「お尻のえくぼ」と称されるいちぼの魅力を深堀ります。
いちぼとは牛のお尻の部分のお肉です。人間に例えると、おしりのえくぼの部分にあたり、非常に希少な部位。
運動を重ねていることから脂肪分はすくないですが、やわらかい赤身のお肉です。

※画像はイメージです。実際にお届けするのは内容量の通りです。

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