鯨赤肉 胸肉170g×24個セット / 鯨 くじら クジラ 鯨刺身 鯨肉 鯨文化 くじら文化 イワシ鯨 厳選 長崎県 長崎市|JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
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鯨赤肉 胸肉170g×24個セット / 鯨 くじら クジラ 鯨刺身 鯨肉 鯨文化 くじら文化 イワシ鯨 厳選 長崎県 長崎市

寄附金額 60,000
在庫あり
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返礼品の特徴

~日野商店の赤肉が美味しい理由~
・低温熟成により旨味を凝縮し、ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選

【イワシ鯨の胸肉1級】
胸の赤肉を使用しており、肉の性質上、多少スジがありますが、そこが旨味となる部位となっております。
あっさりとした鯨肉の味が、人気の商品です。


~解凍方法~
◆赤肉
《最も美味しく頂ける解凍方法》
袋から出した後、キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で30分~1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスして、お召し上がりください。


~お召し上がり方~
生食の場合、生姜醤油などをつけてお召し上がり下さい。
その他ユッケや、カツなどに調理しても美味しくいただけます。


■原料原産地
イワシ鯨(北西太平洋産)

■加工
長崎市

■原材料
胸肉1級:イワシ鯨(北西太平洋産)
※鯨種は変更が生じる場合がございます

■保存方法
-18℃以下で保存

■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。(告示第5条第8号ハに該当)

■返礼品提供事業者
株式会社日野商店

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連ワード
鯨 くじら クジラ 鯨肉 加工品 おつまみ 酒の肴 セット 長崎

返礼品詳細

  • 提供元 株式会社日野商店
    配送 [冷凍]
    配送注記 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
    ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
  • 内容量 胸肉1級 約170g 24個
    賞味期限 【賞味期限】
    発送日より冷凍で3ヵ月(開封後はお早めにお召し上がり下さい。)

返礼品の感想

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