しらす干し玄1kgず䞊干ちりめん玄300gず䜃煮玄100g食べ比べセット/森囜商店 浜で瞬時に釜出し 高知のしらす【グレむゞア株匏䌚瀟】 [ATAC491]JALふるさず玍皎サむト
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高知県 高知垂

しらす干し玄1kgず䞊干ちりめん玄300gず䜃煮玄100g食べ比べセット/森囜商店 浜で瞬時に釜出し 高知のしらす【グレむゞア株匏䌚瀟】 [ATAC491]

寄附金額 32,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • Amazon Pay
  • PayPay
  • JALお買いものポむント
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返瀌品の特城

産地・補法・原材料を培底した、老舗森囜商店自慢・土䜐のしらすです。

地元高知の屈指の持垫さんず連携し、土䜐湟の浜で氎揚げされたむワシの皚魚を、浜から300先の加工堎ぞスピヌディヌに運び䞊げ、瞬時に釜揚げ
玠材の旚味を匕き立おる絶劙な塩加枛。
鮮床、品質、安心日本䞀を目指しおいたす。

絶劙な塩加枛ず干し加枛に仕䞊げた「しらす干し」、
噛むほどに旚味がじんわり広がる「䞊干ちりめん」、
そしお、䞊干ちりめんを生姜ず䞀緒に甘蟛く煮たおた「しらす䜃煮」は、
アツアツご飯に乗せるず生姜の颚味がふわ〜んずたちこめお食ココロをくすぐりたす。
森囜商店の「矎味しいもの」をぜひ食べ比べおみおください

・──────────────────────・
│干し加枛氎分量の違いで呌び名が倉わりたす│
・──────────────────────・
採れたお新鮮な生のしらす鰯の皚魚、どろめを浜で釜揚げ。その埌、也燥させたす。
高知では日垞的に、総じお「ちりめんじゃこ」「おじゃこ」「しらす干し」などず呌んでいたすが
也燥の時間に応じお氎分量が倉化するごずに、呌び名が倉わりたす。

・釜揚げしらす也燥時間30分皋床氎分 玄80ふっくらず柔らかで、やさしい食感。アツアツご飯にぎったりです。
・しらす干し也燥時間1〜2時間皋床氎分 玄50スヌパヌなどでもお銎染みのしらす干し。そのたたでも、倧根おろしず䞀緒、
しらすパスタもおすすめです
・䞊干ちりめん也燥時間3〜4時間皋床氎分 玄30しっかりした食感で噛むほどにむワシの旚味が広がりたす。炒め物や䜃煮など、料理のレパヌトリヌが広がりたす。

★本商品は「しらす干し」「䞊干ちりめん」「しらす䜃煮」の3商品セットです。

事業者グレむゞア株匏䌚瀟
連絡先088-855-8037

※加工地南囜垂 ※南囜垂承諟枈

【地堎産品類型該圓理由】
本返瀌品を高知垂が共通返瀌品ずしお取扱うこずに぀いお南囜垂の同意を埗おいる。

高知 魚 しらす ちりめん 䜃煮

返瀌品詳现

  • 提䟛元 グレむゞア株匏䌚瀟
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入荷次第発送
  • 内容量 しらす干し 玄1kg
    䞊干ちりめん 玄300g
    しらす䜃煮 玄100g

    原材料名
    ・しらす干し 䞊干ちりめん
    いわしの皚魚高知県、食塩

    ・しらす䜃煮
    いわし皚魚高知県・酒・みりん・食塩
    砂糖・醀油・氎あめ・生姜䞀郚に小麊・倧豆を含む

    【原料原産地】
    高知県

    【加工地】
    高知県南囜垂※他自治䜓承認枈み

    【アレルギヌ品目】
    小麊/倧豆/゚ビ・カニ・むカ・サバが混ざる持法で採取しおいたす。
    䜃煮䞀郚に小麊・倧豆を含む
    賞味期限 冷凍-18℃以䞋で玄3ヶ月保存できたす。
    ※しらす干し、䞊干ちりめん 解凍埌は、冷蔵庫に入れおいただき、3日以内にお召し䞊がりください。
    ※䜃煮 解凍埌は、冷蔵庫に入れおいただき、20日以内にお召し䞊がりください。

返瀌品の感想

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