返礼品の特徴
国内屈指の豪雪地域である南魚沼市、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候。
それらと南魚沼の豊かな土壌との三条件が相まって生育された南魚沼産コシヒカリを【無洗米】でお届けします。
【この無洗米は】
お米のまわりに付いているヌカの層を植物性のでんぷんにくっつけて丁寧に取り去ってあります。手でお米を洗うとヌカと一緒に旨味も流れてしまいますがこの製法だとヌカの層だけを取り去り旨味を残します。つまり洗う必要なく手間いらずの美味しいお米なのです。
【こんな使い方も】
ご自宅以外での用途としては万が一の災害対応を兼ねての備蓄用。東日本大震災の時もそうでしたが断水になってしまうとなかなかお米をとぐことはできません。またキャンプなどのアウトドアでもお米を研ぐための多くの水を確保することは難しいです。こんな時にも炊飯用だけの必要最低限の水がペットボトル等で手元にあれば美味しいお米が炊けます。もしもの時に備えたい、屋外でも気軽に美味しいご飯を食べたい、そんな時にも無洗米は適してます。
※毎年10月上旬発送分より、新米切替予定
【保存方法】冷暗所で保存してください。
【お問合せ】発送事業者（【南魚沼食堂】天神山荘 TEL：025-783-2493】）
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返礼品詳細
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提供元 【南魚沼食堂】天神山荘 配送 ［常温］ 配送注記 寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。 -
内容量 5Kg・雲竜和紙米袋、ダンボール箱入 賞味期限 賞味期限：精米時期より1ヶ月【オススメ】精米日は別途商品裏に記載 返礼品注記 【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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