返礼品の特徴
モルタデッラはフランス東部のシャルキュトリーで本来、豚肉と油脂分と氷をしっかり乳化させムースのような食感の生地にサイの目に切ったお肉を練り込み、軽くスモークするソーセージです。
今回はそれを鹿肉100%で体現しました。
ソーセージの中にジャンボン(鹿のもも肉)が入っているので、柔らかい部分としっかりしたもも肉の食感が味わえます。
冷製で召し上がるときは薄くスライスしてサラダや野菜で、その他ハムカツなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。
子供から大人まで楽しめる人気の一品です。
※画像はイメージです。
『お申し込みをいただいてからの加工製造。だから新鮮で美味しい?』
こちらの商品は、お申込みいただきました寄附金の入金が確認できてからの製造となります。
お届けまでに最長で2ヶ月〜3か月ほどのお時間を頂戴いたしますが、真心こめてお届けさせていただきます。
ご理解をお願いいたします。
※お申込みいただいたタイミングによっては狩猟の状況や販売在庫状況などから発送が大幅に遅れる場合がございます。
※ご注文状況やイベント時期による注文増加によりお届けまでにお時間がかかる場合があります。
予めご了承ください。
事業者：株式会社ELEZO社
返礼品詳細
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提供元 株式会社ELEZO社 配送 ［冷蔵］ 配送注記 『お申し込みをいただいてからの加工製造。だから新鮮で美味しい?』
こちらの商品は、お申込みいただきました寄附金の入金が確認できてからの製造となります。
お届けまでに最長で2ヶ月〜3か月ほどのお時間を頂戴いたしますが、真心こめてお届けさせていただきます。
ご理解をお願いいたします。
※お申込みいただいたタイミングによっては狩猟の状況や販売在庫状況などから発送が大幅に遅れる場合がございます。
※ご注文状況やイベント時期による注文増加によりお届けまでにお時間がかかる場合があります。
予めご了承ください。
本商品は、受け取り日時指定は出来かねます。
また本商品はヤマト運輸様が配送いたします。あらかじめ「クロネコメンバーズ」に登録することで、不在時のお受け取り方法の変更などが可能なため便利です。（https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/members/）
ヤマト運輸様のの保管期間が過ぎて返送されてしまったものは、再配達出来かねますので、あらかじめご了承いただければ幸いです。 -
内容量 直径約9cmハム 約500g 賞味期限 製造完了から14日（冷蔵保存）10℃以下で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
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