返礼品の特徴
【私たちの情熱と探求心、そして小さな生き物達が生み出す最高傑作のお米】
南魚沼さらには旧塩沢町のなかでも極上のコシヒカリができる場所として知る人ぞ知る地区があります。
それが通称「西山」地区。その「西山」地区で農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培した大変貴重なお米です。
「米糠、魚、昆布、カニ殻」を原料にした自家製の醗酵有機肥料と良質なミネラルのみを使い丹精込めて栽培しました。
自家製有機肥料と無農薬の相乗効果によりミジンコや赤ミミズが大量に発生し、またそれらを餌とする小さな生き物も増え田んぼの中でたくさんの命の循環が行われます。
それらは中干しなどでやがて息絶えますがそれらの死骸や排出物こそ最も良質なアミノ酸であり究極の美味しさと高い栄養価をもたらせます。
生命力の高い田んぼから生まれた生命力の高いこのお米は家族や大切な人に食べてもらいたい関農園最高傑作のお米です。
国内最大級のお米のコンクール（※）において2014年から2019年まで6年連続で金賞を受賞。（※米・食味分析鑑定コンクール国際大会）
世界で最も高額なお米としてギネス記録に認定されている「世界最高米」の原料米として2015年(発足当初)から日本で唯一の4年連続で認定。
※毎年9月中旬に新米に切り替え。
【お問合せ】発送事業者（(株)関農園 TEL：025-783-5077）
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返礼品詳細
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提供元 株式会社 関農園 配送 ［常温］ 配送注記 ご注文後、準備が出来次第順次発送 -
内容量 10kg（5kg×2袋） 賞味期限 精米日より3ヵ月 返礼品注記 【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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