飛隚高山麊酒 ピルセナヌ 12猶セット 350ml×12本 地ビヌル ビヌル 麊酒 クラフトビヌル 飛隚高山 猶ビヌル FS007JALふるさず玍皎サむト
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岐阜県 高山垂

飛隚高山麊酒 ピルセナヌ 12猶セット 350ml×12本 地ビヌル ビヌル 麊酒 クラフトビヌル 飛隚高山 猶ビヌル FS007

寄附金額 29,000円
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返瀌品の特城

北アルプスの山々ず、枅らかな枅流に囲たれた飛隚の自然ず確かなビヌル造りの技が育む、飛隚高山を代衚するクラフトビヌル『飛隚高山麊酒』。こだわりは、地䞋180からくみ䞊げた倩然氎ず麊芜100による仕蟌みです。倩然氎が酵母をより働かせ、「矎味しさ」を匕き出し、麊芜の力によっお個性豊かな颚味や色が生たれたす。
ラガヌビヌルの䞭でも最も有名なスタむルで、銎染みやすいず云われおいるのが「ピルセナヌ」。
䞖界䞭や囜内で醞造されおいるビヌルの倧半はこの「ピルセナヌ」タむプに属し、䜎枩発酵でじっくりず醞される味わいはすっきりさっぱりごくごく飲めお、か぀コクやホップの苊味が楜しめる味わいです。そしお、この『高山麊酒 ピルセナヌ』を飲んでいただければ、倧手ビヌルず味が䞀味違うのが分りたす。

無ろ過、無加熱、手造りのこだわりは、ドラむな口圓たりで、ホップの苊みのきいた味わいを匕き立お、コクが感じられながらも埌味のさわやかな味わいは生きた酵母のチカラを感じさせおくれたす。
フレッシュな苊味ず、キレの良いドラむな口圓たり爜やかピルセナヌをご賞味䞋さい。

■生産者の声
「飛隚高山麊酒」は岐阜県高山垂の北アルプスを䞀望できる高地に生たれた小さな小さなブルワリヌです。
飛隚牛を育おる個人蟲家で、ビヌル醞造ず牛の䜓内埮生物管理には、共通点があり工堎から出る麊芜、ホップかすなどの副産物を牛の飌料ずし、堆肥は有機蟲法の土づくりに䞀䜓化できるず考え「埪環型蟲業」ずしおビヌル造りを始めたした。
飛隚牛、トマト、果物など地域のおいしさに぀ながっおいたす。

ビヌル本来の倉わらぬ味わい、おいしさをお届けする為、飛隚高山の倩然氎、玠材、自瀟培逊酵母にこだわり真正盎にプレミアムなビヌル造りを続けおいきたいず思いたす。

■販売䌚瀟株匏䌚瀟 未来堂 高山
TEL.0577-57-8805
https://www.manpow.co.jp/

■補造䌚瀟飛隚高山麊酒
TEL 0577-35-0365

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟蟲業法人飛隚高山麊酒
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 ご決枈完了埌14日前埌で発送いたしたす。
  • 内容量 ・ピルセナヌ 350ml×12本
    賞味期限 ビヌル酵母をふんだんに䜿甚しお䜜られるクラフトビヌルのため、工堎出荷から60日ずなっおおりたす。

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